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CBIFS2023分論壇丨食品微生物檢驗(yàn)專(zhuān)題論壇

2023年03月17日 17:45:41來(lái)源:化工儀器網(wǎng)作者:楊點(diǎn)擊:9743
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  【化工儀器網(wǎng) 會(huì)議新聞】2023年3月17日,為期兩天的CBIFS2023第十五屆中國(guó)國(guó)際食品安全技術(shù)論壇在重慶順利召開(kāi)。CBIFS食品安全技術(shù)論壇已連續(xù)成功舉辦了十四屆,每年都會(huì)吸引來(lái)自政府部門(mén)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、食品企業(yè)、高校及科研院所等1000多名專(zhuān)業(yè)人士參加,獲得了廣大客戶(hù)的高度贊賞與認(rèn)可。
 
食品微生物檢驗(yàn)專(zhuān)題論壇
 
食品微生物檢驗(yàn)專(zhuān)題論壇
 
  3月17日下午,CBIFS2023分論壇——食品微生物檢驗(yàn)專(zhuān)題論壇在欣悅廳C舉行。會(huì)議由中國(guó)海關(guān)科學(xué)技術(shù)研究中心研究員曾靜主持,上海理工大學(xué)教授董慶利、紐勤生物科技(上海)有限公司微生物技術(shù)服務(wù)部經(jīng)理黃炎、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司技術(shù)總監(jiān)喻東威、深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心研究員呂敬章、因美納(中國(guó))科學(xué)器材有限公司高級(jí)技術(shù)支持吳凱悅、鄭州輕工業(yè)大學(xué)副教授、博士胡金強(qiáng)等專(zhuān)家出席會(huì)議并發(fā)表報(bào)告。
 
上海理工大學(xué)教授 董慶利
 
  上海理工大學(xué)教授董慶利的報(bào)告題目是《食品微生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估進(jìn)展》。食源性致病菌的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控是食品安全的重要基礎(chǔ)。在報(bào)告中,董教授講述了應(yīng)用薈萃分析(Meta analysis)的基本思路和應(yīng)用,預(yù)測(cè)微生物學(xué)建模理論及應(yīng)用,并分享了單細(xì)胞風(fēng)險(xiǎn)建模優(yōu)勢(shì)和前景等內(nèi)容。
 
紐勤生物科技(上海)有限公司微生物技術(shù)服務(wù)部經(jīng)理 黃炎
 
  紐勤生物科技(上海)有限公司微生物技術(shù)服務(wù)部經(jīng)理黃炎為現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾帶來(lái)了《微生物實(shí)驗(yàn)室工作效率提升的關(guān)鍵要素》主題報(bào)告,分享了影響微生物實(shí)驗(yàn)結(jié)果的因素;人員、實(shí)驗(yàn)室布局、方法和設(shè)備中可以提高效率的關(guān)鍵因素;Petrifilm測(cè)試片的歷史與創(chuàng)新;數(shù)字化、系統(tǒng)化如何提高當(dāng)今微生物實(shí)驗(yàn)室測(cè)試效率等。
 
內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司技術(shù)總監(jiān) 喻東威
 
  內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司技術(shù)總監(jiān)喻東威的報(bào)告題目是《ATP技術(shù)在乳制品生產(chǎn)及產(chǎn)品檢測(cè)中的應(yīng)用》。乳制品作為快消品,保存期通常較短,往往需要相比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)更快的檢測(cè)方法對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)放行以及對(duì)生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行微生物監(jiān)控,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并進(jìn)行整改。本匯報(bào)對(duì)ATP技術(shù)在乳制品生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)控、清洗效果評(píng)估以及產(chǎn)品微生物檢測(cè)中研究開(kāi)發(fā)的工作進(jìn)行分享。
 
深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心研究員 呂敬章
 
  深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心研究員呂敬章的分享報(bào)告是《GB 4789.4-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)沙門(mén)氏菌檢驗(yàn)修訂進(jìn)展》,主要講述GB 4789.4-2016修訂的背景、主要修訂內(nèi)容以及實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證情況。
 
因美納(中國(guó))科學(xué)器材有限公司高級(jí)技術(shù)支持 吳凱悅
 
  因美納(中國(guó))科學(xué)器材有限公司高級(jí)技術(shù)支持吳凱悅為觀(guān)眾帶來(lái)了《高通量測(cè)序技術(shù)助力食藥微生物鑒定和污染溯源》,報(bào)告講述了藥典回顧及微生物檢測(cè)挑戰(zhàn);測(cè)序原理及流程;NGS在微生物檢測(cè)中的應(yīng)用等內(nèi)容。
 
鄭州輕工業(yè)大學(xué)副教授、博士 胡金強(qiáng)
 
  鄭州輕工業(yè)大學(xué)副教授、博士胡金強(qiáng)的報(bào)告題目是《RPA技術(shù)在食源性致病菌中檢測(cè)的研究進(jìn)展》,報(bào)告對(duì)RPA技術(shù)原理及其衍生技術(shù)包括直接重組酶聚合酶擴(kuò)增技術(shù)(Direct-RPA)、重組酶聚合酶擴(kuò)增側(cè)流層析技術(shù)(RPA-LFD)、重組酶聚合酶擴(kuò)增酶聯(lián)免疫吸附技術(shù)(RPA-ELISA)、實(shí)時(shí)重組酶聚合酶擴(kuò)增技術(shù)(Real-time RPA)、RPA微流體等技術(shù)進(jìn)行概述。
 
  食品微生物檢驗(yàn)專(zhuān)題論壇分為兩天,3月18號(hào),光明乳業(yè)股份有限公司實(shí)驗(yàn)室經(jīng)理趙婷婷、北京納百生物科技有限公司研發(fā)經(jīng)理魏?jiǎn)纹?、?lián)合利華上海研發(fā)中心微生物資深經(jīng)理洪海軍、深圳華大智造科技股份有限公司微生物領(lǐng)域市場(chǎng)負(fù)責(zé)人徐媛以及瑪氏全球食品安全中心高級(jí)研發(fā)經(jīng)理葛崇濤等專(zhuān)家將參與會(huì)議并發(fā)表報(bào)告。

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1.2億!西安建筑科技大學(xué)采購(gòu)大批儀器設(shè)備 2024-11-26 13:56:04
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1134萬(wàn)!銀川海關(guān)采購(gòu)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備 2024-11-26 10:24:18
近日,銀川海關(guān)就“‘兩新’項(xiàng)目技術(shù)中心實(shí)驗(yàn)室設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目(項(xiàng)目編號(hào):NXZKY-2024HW015/01)”發(fā)布招標(biāo)公告,預(yù)算金額為1134萬(wàn)元。
安捷倫媒體溝通會(huì): 聚焦智能實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)新,共話(huà)Infinity III新品 2024-11-25 15:14:00
第12屆慕尼黑上海分析生化展首日,安捷倫舉辦了媒體溝通會(huì),安捷倫副總裁兼大中華區(qū)業(yè)務(wù)總經(jīng)理?xiàng)钔?、安捷倫液相分離事業(yè)部助理副總裁Michael Frank 博士等高層領(lǐng)導(dǎo)出席,與媒體分享了安捷倫的在中國(guó)的業(yè)務(wù)進(jìn)展以及智能實(shí)驗(yàn)室領(lǐng)域的創(chuàng)新成果。
海關(guān)總署107套儀器采購(gòu)大單,誰(shuí)是最大贏(yíng)家? 2024-11-25 11:34:36
根據(jù)中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)官方公告,海關(guān)總署近日連續(xù)發(fā)布多項(xiàng)儀器采購(gòu)項(xiàng)目中標(biāo)公告。據(jù)化工儀器網(wǎng)不完全統(tǒng)計(jì),此次項(xiàng)目共中標(biāo)107套儀器設(shè)備,中標(biāo)金額高達(dá)53819900元。
預(yù)算352萬(wàn) 西安建筑科技大學(xué)采購(gòu)超高效液相色譜儀等儀器 2024-11-25 09:52:01
電子順磁共振波譜儀、超高效液相色譜儀等儀器的預(yù)算金額為352萬(wàn)元,項(xiàng)目編號(hào)為ZX2024-11-45。

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