高柱效反式脂肪酸柱

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱 上海逸醇科學(xué)儀器有限公司
品牌
型號 高柱效
產(chǎn)地 國產(chǎn)
廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
更新時間 2024/7/12 15:09:52
訪問次數(shù) 1800

產(chǎn)品標(biāo)簽

反式脂肪酸色譜柱脂肪酸分析柱氣相色譜柱氣相毛細(xì)管柱反式脂肪酸柱

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關(guān)于逸醇儀器

上海逸醇儀器全稱上海逸醇科學(xué)儀器有限公司，成立于2015年。是一家以氣相和液相色譜為主的分析解決方案的提供商，致力于為客戶提供先進(jìn)和科學(xué)的色譜分析產(chǎn)品與服務(wù)。作為一個年輕的探索者，我們從一開始就不甘心做一個平凡的品牌。懷著探索未知的強(qiáng)烈好奇心，逸醇儀器已先后開發(fā)出石化、工業(yè)氣體、電力、制藥、化工、環(huán)境檢測等眾多專業(yè)領(lǐng)域的色譜分析解決方案。

逸醇愿景

讓人類更健康！讓地球更美麗！

品牌核心價值觀

為客戶服務(wù)是逸醇儀器存在的*理由，客戶需求是逸醇儀器發(fā)展的原動力。我們堅(jiān)持以客戶為中心，快速響應(yīng)客戶需求，持續(xù)為客戶創(chuàng)造長期價值進(jìn)而成就客戶。

展開

氣相色譜儀，液相色譜儀，氣質(zhì)聯(lián)用，液質(zhì)聯(lián)用，自動進(jìn)樣器，頂空進(jìn)樣器，熱解析儀，熒光檢測器，示差檢測器，蒸發(fā)光檢測器

詳細(xì)信息 在線詢價

　　反式脂肪酸的規(guī)格：60m×0.32mm×0.5um

　　脂肪酸 (Fatty Acid)是一類羧酸化合物，由碳?xì)浣M成的烴類基團(tuán)連結(jié)羧基所構(gòu)成。脂肪，就是由甘油和脂肪酸組成的三酰甘油酯。這些脂肪酸分子可以是飽和的，即所有碳原子相互連接，飽和的分子室溫下是固態(tài)。當(dāng)鏈中碳原子以雙鍵連接時，脂肪酸分子可以是不飽和的。當(dāng)一個雙鍵形成時，這個鏈存在兩種形式：順式和反式。順式(cis)鍵看起來象U型，反式(trans)鍵看起來象線形。順式鍵形成的不飽和脂肪酸室溫下是液態(tài)如植物油，反式鍵形成的不飽和脂肪酸室溫下是固態(tài)。

　　反式脂肪酸(Trans fatty acids，TFA)有天然存在和人工制造兩種情況。人乳和牛乳中都天然存在反式脂肪酸，牛奶中反式脂肪酸約占脂肪酸總量的4—9%，人乳約占2—6%。

　　反式脂肪酸是對植物油進(jìn)行氫化改性過程中產(chǎn)生的一種不飽和脂肪酸(改性后的油稱為氫化油)。這種加工可防止油脂變質(zhì)，改變風(fēng)味，反式脂肪酸中至少含有一個反式構(gòu)型雙鍵的脂肪酸，即C=C結(jié)合的氫在兩側(cè)，而順式結(jié)構(gòu)的脂肪酸中C=C結(jié)合的氫只在同側(cè)。

　　反式脂肪酸柱主要用于色譜分離和分析反式脂肪酸。在食品產(chǎn)業(yè)中，由于反式脂肪酸對人體健康可能產(chǎn)生負(fù)面影響，因此對其在食品中的含量進(jìn)行準(zhǔn)確檢測顯得尤為重要。反式脂肪酸柱能夠提供高效、準(zhǔn)確的色譜分離效果，幫助研究人員和檢測人員準(zhǔn)確測定食品中反式脂肪酸的含量。

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