啤酒是日常生活中消耗量較大的就酒水之一，在啤酒的釀造過程中需要消耗大量的用水，因此每年都有大量的啤酒廠廢水產(chǎn)生，這些廢水處理量如此大的啤酒廠處理問題怎么解決呢？本篇文章告訴你。

啤酒廠廢水

國(guó)內(nèi)啤酒廠排放的廢水超標(biāo)項(xiàng)目主要是COD、BOD5 和SS三項(xiàng)。啤酒廢水主要來自兩個(gè)方面，-是大量的冷卻水，二是大量的洗滌水、沖洗水。主要包括:麥芽生產(chǎn)過程的洗麥水、浸麥水、發(fā)芽降溫噴霧水、麥槽水、洗滌水、凝固物洗滌水;糖化過程的糖化、過濾洗滌水;發(fā)酵過程的發(fā)酵洗滌水、過濾洗滌水，罐裝過程洗瓶、滅菌、破瓶啤酒及冷卻水和成品車間洗滌水。由此可見，啤酒廢水的特點(diǎn)是水量大，無毒有害，屬高濃度有機(jī)廢水。

啤酒廠廢水處理技術(shù)

好氧生物處理，好氧生物處理是氧氣充足的情況下，利用好氧微生物的生命活動(dòng)來氧化啤酒廢水中的有機(jī)物，此方法簡(jiǎn)單方便，但處理成本居高不下，且沒有考慮到廢水中有機(jī)物的利用問題。

蒸發(fā)器處理法

蒸發(fā)器處理法并不是單純的采用蒸發(fā)器設(shè)備對(duì)廢水進(jìn)行處理，而是經(jīng)過前處理去除懸浮物調(diào)節(jié)好PH值的廢水在蒸發(fā)器中進(jìn)行蒸發(fā)處理，經(jīng)過前處理后的廢水在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)能保障達(dá)到較好的處理效果，有回收廢水中的有機(jī)成分，且不易差產(chǎn)生結(jié)垢，實(shí)現(xiàn)良好的經(jīng)濟(jì)效益。

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