刺身商用雪花機(jī)所制的冰形為不定形的細(xì)小顆粒，較為潮濕，含水量一般在15%~25%之間，溫度略低于零度，可塑性好，很容易取用和堆積，能滲入較窄間隙，冷卻作用的速度快，用于冰浴操作的效果好，專為實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)，特別適合在生命科學(xué)、醫(yī)學(xué)、農(nóng)林牧漁、檢驗(yàn)檢疫等實(shí)驗(yàn)室使用。

產(chǎn)品特點(diǎn) 1.采用進(jìn)口品牌壓縮機(jī)，運(yùn)行穩(wěn)定可靠，制冷效果好。 2.操作簡便，一鍵式從進(jìn)水、制冰、碎冰、擠壓、出雪花冰，冰滿自動(dòng)停機(jī)。 3.采用上等不銹鋼外殼，防腐耐用，緊湊簡潔， 儲(chǔ)冰桶采用無氟聚氨酯發(fā)泡，保溫隔熱好 4.純銅冰桶,雙螺旋擠壓制冰方式, 所制冰形為不定形顆粒狀冰 ,能滲入較窄空間,迅速冷卻,冰浴效果好。 5.有冰滿顯示，缺水顯示，故障警告顯示等保護(hù)性停機(jī)功能。 具有自動(dòng)記憶恢復(fù)功能。

工作原理

      是一種將水經(jīng)由全自動(dòng)控制的水箱來控制進(jìn)水流量和水位，再通過雙螺旋蒸發(fā)器，由制冷系統(tǒng)冷卻后生成冰水混合到產(chǎn)出含水量比較低的制冷過程。由于齒輪減速機(jī)帶動(dòng)蒸發(fā)器雙螺旋的逆向旋轉(zhuǎn)作用，使得冰水自動(dòng)分離后，經(jīng)再次過冷后產(chǎn)出含水量較低水平的冰，保證冰在實(shí)際應(yīng)用中的儲(chǔ)存時(shí)間的延長，提高生產(chǎn)效率。由于雙螺旋的擠壓作用，冰水混合在擠壓過程中，擠壓力量不斷的增加，角度不停地變化，產(chǎn)出的冰的形狀更顯得不規(guī)則化，更細(xì)更碎。雙螺旋制冰方式的誕生，克服了制冰過程長期排廢水的問題，并提高了單位時(shí)間內(nèi)的制冰機(jī)產(chǎn)冰量。

產(chǎn)品參數(shù)

備注：其他產(chǎn)量雪花制冰機(jī)，請(qǐng)與我司負(fù)責(zé)人溝通！

華豫兄弟制冰機(jī)，具有【制冰速度快】、【節(jié)能】、【不規(guī)則細(xì)小顆粒冰】【降溫保鮮效果好】、【操作簡單】、【全國聯(lián)保】、【為客戶量身定做制冰方案】等優(yōu)勢，避免浪費(fèi)，為客戶節(jié)約成本。

歡迎您了解華豫兄弟制冰機(jī)，我們會(huì)為您提供專業(yè)的制冰方案及優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)！

主要產(chǎn)品

1、片冰機(jī)

2、顆粒制冰機(jī)

3、管冰機(jī)

4、塊冰機(jī)

5、超市制冰機(jī)

6、火鍋店制冰機(jī)

7、自助餐廳制冰機(jī)

8、食品廠制冰機(jī)

刺身商用雪花機(jī)

隨著人們對(duì)生活品質(zhì)的提高，對(duì)制冰機(jī)的需求也日益增加。制冰機(jī)主要用途：食用冷飲、食品加工、超市保鮮、遠(yuǎn)洋捕撈、海鮮水產(chǎn)、建筑工程等需要用冰的行業(yè)。
一、水產(chǎn)海鮮，不同類型的制冰機(jī)在水產(chǎn)海鮮應(yīng)用非常廣泛。海鮮水產(chǎn)從捕撈、冷藏、加工、運(yùn)輸、批發(fā)零售都需要冰來保鮮，冰片保鮮比其他冷藏方式要效率高，且冰片冷藏品質(zhì)佳，在海鮮水產(chǎn)行業(yè)應(yīng)用廣泛。
二、漁業(yè)捕撈，目前我國海產(chǎn)品年捕撈量1700萬噸，世界捕撈量第二位。漁船需安裝船用制冰機(jī)或者攜帶冰塊，能延長捕撈時(shí)間，冰塊冷凍海鮮品質(zhì)更佳。
三、屠宰場加工，屠宰場生豬、雞、鴨活禽蒸汽升溫脫毛過程中，加入冰片，保證肉禽表皮不被燙熟，降低肉禽溫度，調(diào)節(jié)肉禽濕度，保證口感。加工好的肉禽運(yùn)輸過程也可加入冰片。
四、食品加工，如面包餅干、乳制品、火腿肉類加工過程，加入冰片可以控制加工溫度，保障食品品質(zhì)。
五、食用冷飲應(yīng)用，管冰機(jī)和顆粒制冰機(jī)制出的冰塊晶瑩剔透、美觀、干凈衛(wèi)生等特點(diǎn)，適合飲品調(diào)制、裝飾、食物保鮮等。廣泛用于酒店、酒吧、餐廳、冷飲店、便利店等需要冰塊的地方。
六、超市保鮮，超市的海鮮、水產(chǎn)、雞、鴨等生鮮，加入片冰可以保障冷藏物不會(huì)變質(zhì)，且冰片保鮮的口感比普通冷藏柜要好，方便消費(fèi)者選取。
七、制冰廠零售，如制冰廠塊冰零售，塊冰打碎可用于農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐廳、酒店、自助餐等行業(yè)。