回收二手啤酒設備

當開始加入浸麥水后，可以看到仍有大量的麥粒表面臟物溶于水中。此外，還有苦味物質、硅酸和麥皮蛋白質等也溶于水中，由于這些物質不利于啤酒的口味，并導致啤酒出現渾濁，所以這一清洗過程十分重要。

　　  大麥表面帶有鐮刀菌并不危險，只有在收割氣候條件不利時，它們才會大量繁殖。因此在制麥前利用快速檢測方法測出鐮刀菌的數量十分重要。受侵襲大麥的麥粒內部往往由于霉菌菌絲的存在而呈現紅色。若不是整批大麥手酸，浸麥時可以利用進行處理。

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