膨化食品出廠化驗室檢驗儀器
- 公司名稱 華威科創(chuàng)（武漢）科技有限公司
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- 廠商性質 代理商
- 更新時間 2024/1/18 9:22:52
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華威科創(chuàng)(武漢)科技有限公司是集產品銷售與技術服務為一體的科技型企業(yè)，是國內銷售渠道非常廣泛的實驗室設備供應商。致力為客戶提供高質量、高性價比的儀器設備。
公司主營產品有：水質分析環(huán)境監(jiān)測儀器、農業(yè)和食品專用儀器、微生物檢測儀器、生物制藥設備等實驗室分析儀器及實驗室配套的實驗臺和通風柜；廣泛應用于環(huán)境監(jiān)測站、污水處理、生物工程、食品制藥、農產品檢測、高等院校及科研院所等領域。
我公司本著“誠信第一，用戶至上”的經營理念，為客戶提供優(yōu)質的檢測產品、服務及整體解決方案為廣大用戶提供各類質量優(yōu)良、價格合理的檢測設備。同時給客戶提供良好的售前及售后服務，在友好的合作中謀求共同發(fā)展。華威科創(chuàng)(武漢)科技有限公司竭誠歡迎新您的來電，真誠期待與您的合作。
水質檢測儀器、制藥儀器、分析儀器等實驗室儀器
| 產地類別 | 國產 | 應用領域 | 食品,生物產業(yè),農業(yè),綜合 |
|---|
膨化食品生產許可審查細則
一、發(fā)證產品范圍及申證單元 實施食品生產許可證管理的膨化食品包括以谷物、豆類、薯類等為主要原料， 采用膨化工藝制成的體積明顯增大，具有一定膨化度的疏脆食品。按加工工藝可分為 焙烤型、油炸型、直接擠壓型、花色型 4 種類型。膨化食品的申證單元為 1 個。 在生產許可證上應當注明獲證產品名稱即膨化食品。膨化食品生產許可證有效 期為 3 年，其產品類別編號為 1201。
使用的原輔材料為實施生產許可證管理的產品，必須選用獲證企業(yè)生產的合格產品。
二、膨化食品出廠檢驗設備：
（一）分析天平（0.1mg）；（二）干燥箱；（三）微生物培養(yǎng)箱；（四）滅菌鍋；（五）生物顯微鏡；（六）無菌室或超凈工作臺。
三、抽樣方法 根據企業(yè)所申請qu證產品品種，隨機抽取 1 種產品進行發(fā)證檢驗。 在企業(yè)的成品庫內隨機抽取發(fā)證檢驗樣品。所抽樣品須為同一批次保質期內的 產品，抽樣基數不少于 50kg。隨機抽取 6kg，樣品分成 2 份，1 份檢驗，1 份備用。 樣品確認無誤后，由抽樣人員與被抽查單位在抽樣單上簽字、蓋章、當場封存樣品， 并加貼封條，封條上應有抽樣人員簽名、抽樣單位蓋章及抽樣日期。
膨化食品質量檢驗項目表：
序號 | 檢驗項目 | 發(fā)證 | 監(jiān)督 | 出廠 | 備注 |
1 | 感官 | √ | √ | √ | |
2 | 凈含量 | √ | √ | √ | |
3 | 篩下物 | √ | * | ||
4 | 水分 | √ | √ | √ | |
5 | 脂肪 | √ | √ | * | |
6 | 氯化鈉 | √ | √ | * | |
7 | 酸價 | √ | √ | * | 非油炸型膨化食品可不檢此項 |
8 | 過氧化值 | √ | √ | * | |
9 | 羰基價 | √ | √ | * | 非油炸型膨化食品可不檢此項 |
10 | 黃曲霉毒素B1 | √ | √ | * | 以玉米為原料的產品需檢測此項目 |
11 | 總砷 | √ | √ | * | |
12 | 鉛 | √ | √ | * | |
13 | 鋁 | √ | |||
14 | 菌落總數 | √ | √ | √ | |
15 | 大腸菌群 | √ | √ | √ | |
16 | 致病菌 | √ | √ | * | |
17 | 食品添加劑（山梨酸、苯甲酸） | √ | √ | * | 適用于醬包。按GB2760“醬包”判定 |
18 | 標簽 | √ | √ | * |
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