1. 用途

   硝基呋喃類藥物是人工合成的廣譜抗生素，有非常好的抗菌作用，曾被廣泛應(yīng)用為水產(chǎn)、禽類等的藥物和促生產(chǎn)的飼料添加劑。但近來的科學(xué)研究表明，硝基呋喃類藥物及其代謝物可以使實(shí)驗(yàn)動(dòng)物發(fā)生癌癥和基因突變，因此中國、歐盟、WHO等眾多國家和組織禁止在食用動(dòng)物中使用硝基呋喃類藥物。硝基呋喃類藥物進(jìn)入動(dòng)物體內(nèi)后很快轉(zhuǎn)為代謝物，常用檢測呋喃唑酮?dú)埩舻姆椒ㄊ菧y定代謝產(chǎn)物AOZ和鄰硝基苯甲醛的衍生物（NP-AOZ）。本試劑盒是應(yīng)用ELISA技術(shù)研發(fā)的藥物殘留檢測產(chǎn)品，能經(jīng)濟(jì)、快速地檢測出魚肉、蝦肉等中的呋喃唑酮代謝物殘留。

2. 檢測原理

    本試劑盒是利用免疫學(xué)競爭法的原理，在酶標(biāo)板微孔上預(yù)包被有NP-AOZ卵清蛋白的偶聯(lián)物。檢測時(shí)，加入NP-AOZ標(biāo)準(zhǔn)品或待測樣品溶液及特異性的抗NP-AOZ抗體，包被在酶標(biāo)微孔上的NP-AOZ蛋白偶聯(lián)物和標(biāo)準(zhǔn)品或樣品中的NP-AOZ競爭性地與抗體結(jié)合。再加入酶標(biāo)二抗, 形成抗原抗體復(fù)合物；用TMB底物顯色；加入反應(yīng)終止液后在450nm波長酶標(biāo)儀下進(jìn)行檢測，樣品中的AOZ濃度與吸收光強(qiáng)度成反比。

3. 技術(shù)指標(biāo)

標(biāo)準(zhǔn)曲線范圍：0——2.5ppb

試劑盒靈敏度：0.1ppb

樣本zui低檢測限：

魚/蝦等水產(chǎn)品 …………………0.5ppb

回收率：

魚/蝦等水產(chǎn)品樣品…………… 80±15%

特異性與類似物的交叉反應(yīng)率：

呋喃唑酮代謝物…………………*

呋喃西林代謝物…………………<0.1%

呋喃它酮代謝物…………………<0.1%

呋喃妥因代謝物…………………<0.1%

4. 存儲(chǔ)條件和有效期

貯藏條件：在2～8℃保存試劑盒

有效期：本試劑盒有效期為12個(gè)月。