藥典 注射級(jí)大豆磷脂100g起售用途
參考價(jià) | ¥ 1000 |
訂貨量 | ≥1件 |
- 公司名稱 山西錦洋藥用輔料有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào) 藥典
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時(shí)間 2023/6/19 17:04:12
- 訪問次數(shù) 328
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,化工,生物產(chǎn)業(yè),制藥 |
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主要用途 | 藥用輔料 |
注射級(jí)大豆磷脂100g起售用途
大豆磷脂(Lecithin High Potency 又稱大豆蛋黃素),是精制大豆油過程中的產(chǎn)品。市面上粒狀的大豆磷脂﹐是大豆油在脫膠過程中沉淀出來的磷脂質(zhì),再經(jīng)加工、干燥之后的產(chǎn)品。
純品的大豆磷脂為棕黃色蠟狀固體,易吸水變成棕黑色膠狀物。在空氣中極易氧化,顏色從棕黃色逐步變成褐色及至棕黑色,且不耐高溫,80℃以上便逐步氧化酸敗分解
注射級(jí)大豆磷脂100g起售用途
淺黃至棕色透明或半透明黏稠液體或白色至淺棕色粉末或顆粒,有微弱的特異氣卵磷脂是具有吸濕性的蠟狀固體,在水中膨脹而成膠狀液體。
大豆卵磷脂具有很強(qiáng)的乳化作用,卵磷脂中含有大量的不飽和脂肪酸,容易受到光線、空氣及溫度的影響而變質(zhì),造成顏色從白到黃,最后變?yōu)樽睾稚?,大豆卵磷脂在受熱和受潮的時(shí)候可以形成液晶 。
卵磷脂兩大特性
不耐高溫,溫度在50℃以上,在一定時(shí)間內(nèi),活性會(huì)逐漸破壞而消失。因此,服用卵磷脂應(yīng)以溫沖服為宜。
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