一、概述

酶底物法程控定量封口機(jī)是一款專門為滿足現(xiàn)代化包裝生產(chǎn)，由智能電路電驅(qū)動，內(nèi)部專用加熱輥，專門用于51孔定量盤和97孔定量盤封膜使用，配合微生物檢測試劑使用，提供簡單、快速、準(zhǔn)確的定量檢測總大腸菌群、糞(耐熱)大腸菌群、大腸埃希氏菌的實(shí)驗(yàn)方案；51孔定量盤和97孔定量盤是基于傳統(tǒng)方法最大可能數(shù)(MPN)統(tǒng)計(jì)模型而設(shè)計(jì)的半自動定量方法，可定量檢測出水樣結(jié)果，這種方法可以替代并優(yōu)于傳統(tǒng)（濾膜、及多管發(fā)酵）方法檢測水中微生物。

二、適用范圍:
酶底物法程控定量封口機(jī)用于水樣中的總大腸菌群、糞(耐熱)大腸菌群、大腸埃希氏菌的快速檢測、可野外攜帶、應(yīng)急、定量檢測。

三、產(chǎn)品描述：
酶底物法檢測裝置由程控定量封口機(jī)、51 或 97 孔定量檢測盤、100mL定量瓶、酶底物法檢測試劑四部分組成，檢測水樣范圍:飲用水、源水、瓶裝水、中水、二次供水、管網(wǎng)水、廢水、食品水、畜牧用水、醫(yī)療用水等。
優(yōu)勢特點(diǎn)：
酶底物法為 GB5750-2006 收錄的用于大腸桿菌檢測標(biāo)準(zhǔn)方法，酶底物法是目前水中大腸桿菌檢測的先進(jìn)方法，目前以其方便快捷，假陽性低，適用大量樣品快速檢測等優(yōu)點(diǎn)正逐步被國內(nèi)檢測部門所認(rèn)可。
相對于多管發(fā)酵和濾膜法，酶底物法檢測步驟大大減少，而且對實(shí)驗(yàn)環(huán)境要求不高，檢測時(shí)間可減少到 24 小時(shí)，在日常水樣監(jiān)測及應(yīng)急監(jiān)測中具有很好的應(yīng)用前景，可及時(shí)檢測，預(yù)防，最大限度的減少重大公共安全事故的發(fā)生幾率, 以GB5750-2006 中總大腸菌群測定為例，比較三種方法，如表所示。

四、方法優(yōu)勢：
1.無需在無菌室內(nèi)操作。
2.手工操作時(shí)間小于 1 分鐘。
3.無需培養(yǎng)基制備和大量玻璃器皿滅菌。
4.24小時(shí)即可完成定性定量分析，無需驗(yàn)證試驗(yàn)。
符合GB5750-2006《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法》固定底物技術(shù)酶底物法的MMO-MUG培養(yǎng)基配套使用程控定量封口機(jī)，檢測水樣用（51孔定量盤）或（97孔定量盤）封裝。

留【工作原理】加入含有總大腸菌群細(xì)菌的水樣，目標(biāo)細(xì)菌在Minimal Medium ONPG-MUG培養(yǎng)基中36℃±1℃培養(yǎng)，總大腸菌群細(xì)菌產(chǎn)生的特異性生物酶β一半乳糖苷酶能分解Minimal Medium ONPG-MUG培養(yǎng)基中的色源底物ONPG,使培養(yǎng)呈現(xiàn)黃色；同時(shí)水樣中大腸埃希氏菌產(chǎn)生特異性的β一葡萄糖醛酸酶分解Minimal Medium ONPG-MUG培養(yǎng)基中的熒光底物MUG，產(chǎn)生特征性熒光。同樣原理，耐熱大腸菌群(糞大腸菌群)在44.5℃培養(yǎng)時(shí)會分解Minimal Medium ONPG-MUG培養(yǎng)基中的色源底物ONPG，使培養(yǎng)基呈現(xiàn)黃色。