藥用粘合劑填充劑麥芽糊精作用與說明
參考價 | ¥10.00 |
- 公司名稱 西安朗思輔生物科技有限公司
- 品牌其他品牌
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- 所在地西安市
- 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
- 更新時間2024/11/29 10:52:38
- 訪問次數(shù) 8
1kg | 10.00元 | 8889 袋可售 |
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 1kg 25kg |
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應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,化工,生物產(chǎn)業(yè),制藥 |
藥用粘合劑填充劑麥芽糊精作用與說明
藥用粘合劑填充劑麥芽糊精作用與說明
麥芽糊精也稱水溶性糊精或酶法糊精。麥芽糊精是一種多糖,是由許多其他糖分子組成的碳水化合物。它是以各類淀粉作原料,經(jīng)酶法工藝低程度控制水解轉(zhuǎn)化,提純,干燥而成。其原料是含淀粉質(zhì)的玉米,大米等。也可以是精制淀粉,如玉米淀粉,小麥淀粉,木薯淀粉等。麥芽糊精的組成,與其水解工藝、淀粉類型及淀粉中其它組分(如蛋白質(zhì)、脂肪等)的存在密切相關(guān)。DE值不僅表示水解程度,而且是掌握產(chǎn)品特性的重要指標。
增稠劑,甜味劑,營養(yǎng)添加劑,乳化劑,品質(zhì)改良劑,穩(wěn)定劑(1)麥芽糊精添加于奶粉等乳制品中,可使產(chǎn)品體積膨脹,不易結(jié)塊,速溶,沖調(diào)性好,延長產(chǎn)品貨架期,同時降低成本,提高經(jīng)濟效益。也可改善營養(yǎng)配比,提高營養(yǎng)比價,易消化吸收。
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