濟南蘭光機電技術(shù)有限公司
塑料杯裝酸奶蓋膜復(fù)合牢度的測試方案
檢測樣品：塑料杯裝酸奶蓋膜
檢測項目：復(fù)合牢度
方案概述：復(fù)合牢度是檢測包裝復(fù)合膜中層與層間的粘結(jié)強度，復(fù)合材料的復(fù)合牢度是作為封口蓋膜使用性能的重要參數(shù)指標之一。本文利用Labthink蘭光XLW（EC）智能電子拉力試驗機對酸奶杯蓋膜的復(fù)合牢度進行了檢測，并對試驗過程、試驗原理及設(shè)備參數(shù)進行了介紹，從而為企業(yè)監(jiān)控所使用復(fù)合膜材料的復(fù)合牢度提供參考。
塑料杯裝酸奶蓋膜復(fù)合牢度的測試方案
摘要：復(fù)合牢度是檢測包裝復(fù)合膜中層與層間的粘結(jié)強度，復(fù)合材料的復(fù)合牢度是作為封口蓋膜使用性能的重要參數(shù)指標之一。本文利用Labthink蘭光XLW(EC)智能電子拉力試驗機對酸奶杯蓋膜的復(fù)合牢度進行了檢測，并對試驗過程、試驗原理及設(shè)備參數(shù)進行了介紹，從而為企業(yè)監(jiān)控所使用復(fù)合膜材料的復(fù)合牢度提供參考。
關(guān)鍵詞：酸奶、蓋膜、復(fù)合膜、分層、復(fù)合牢度、剝離強度、智能電子拉力試驗機
1. 意義
酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品，其發(fā)酵過程使奶中糖、蛋白質(zhì)有20%左右被水解成為小的分子，經(jīng)發(fā)酵后，牛乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，這些變化使酸奶更易消化和吸收。酸奶這種蛋白、脂肪含量高的特性，決定了其對氧氣比較敏感，因此為了保證酸奶的貨架期，塑料杯裝的酸奶通常采用添加鋁箔這種金屬材料的復(fù)合膜作為蓋膜進行封口，若蓋膜各單層膜間的復(fù)合牢度較低，即各單層膜發(fā)生剝離時的剝離強度較低，在撕開蓋膜時易出現(xiàn)蓋膜與杯體間未發(fā)生分離而是在蓋膜各單層膜的粘貼處分離的現(xiàn)象，不但給消費者的食用帶來不便，而且造成企業(yè)形象的下滑。故而，各食品企業(yè)應(yīng)加強對蓋膜材料的復(fù)合牢度檢測。
相關(guān)產(chǎn)品清單
溫馨提示：
1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學(xué)習(xí)、研究之用，版權(quán)歸屬此方案的提供者，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載、發(fā)行、匯編或網(wǎng)絡(luò)傳播等。
2.如您有上述相關(guān)需求，請務(wù)必先獲得方案提供者的授權(quán)。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布，信息內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由上傳企業(yè)負責(zé)，化工儀器網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
最新解決方案
該企業(yè)的其他方案
業(yè)界頭條
- 2024年度包裝行業(yè)科學(xué)技術(shù)獎公示
-
近日，2024年度包裝行業(yè)科學(xué)技術(shù)獎評審工作圓滿結(jié)束，并正式對外公示。
