青島盛瀚色譜技術(shù)有限公司
嬰幼兒奶粉中亞硝酸鹽和硝酸鹽含量的檢測
檢測樣品:嬰幼兒奶粉
檢測項目:亞硝酸鹽 硝酸鹽 含量測定
方案概述:嬰幼兒奶粉和乳制品在飼養(yǎng)環(huán)境、生產(chǎn)用水、加工生產(chǎn)等環(huán)節(jié),可能會引起亞硝酸鹽和硝酸鹽的污染。而嬰幼兒食用過量的亞硝酸鹽,可能會引起頭痛、腹痛、皮膚黏膜發(fā)紺、呼吸困難等中毒癥狀,嚴重時可能危害到生命。因此,嬰幼兒奶粉中亞硝酸鹽和硝酸鹽含量的精準(zhǔn)檢測十分重要。
本文參考國家強制標(biāo)準(zhǔn)GB5009.33-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》中的第一法-離子色譜法,使用盛瀚CIC-D300+離子色譜,對奶粉中亞硝酸鹽和硝酸鹽進行檢測。
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