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當葡萄酒中的鐵超過一定量(通常為8mg/L以上)時，在與空氣接觸的情況下，葡萄酒就會發(fā)生輕微的渾濁現(xiàn)象(鐵破敗)。
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
儀器介紹：
專為檢測酒類中的鐵而設計。
當葡萄酒中的鐵超過一定量（通常為8mg/L以上）時，在與空氣接觸的情況下，葡萄酒就會發(fā)生輕微的渾濁現(xiàn)象（鐵破?。?。白葡萄酒中的鐵破敗主要是磷酸鐵膠體引起（白色破?。?，而在紅葡萄酒中，除磷酸鐵外，還有鐵與多酚、色素等形成的不溶性復合物（藍色破?。?。
* 儀器操作便捷，人性化設計。
* 快速進行測定，是釀酒的*產(chǎn)品。
* 采用鎢燈光源，確保測量準確性。
* 配備齊全，可適合現(xiàn)場和實驗室使用。
當葡萄酒中的鐵超過一定量（通常為8mg/L以上）時，在與空氣接觸的情況下，葡萄酒就會發(fā)生輕微的渾濁現(xiàn)象（鐵破?。?。白葡萄酒中的鐵破敗主要是磷酸鐵膠體引起（白色破?。?，而在紅葡萄酒中，除磷酸鐵外，還有鐵與多酚、色素等形成的不溶性復合物（藍色破?。?。
* 儀器操作便捷，人性化設計。
* 快速進行測定，是釀酒的*產(chǎn)品。
* 采用鎢燈光源，確保測量準確性。
* 配備齊全，可適合現(xiàn)場和實驗室使用。
技術指標：
| 測量項目 | 鐵離子 |
| 量程 | 0.0 to 15.0 mg/L |
| 精度 | ±5% |
| 光源 | 鎢燈光源，窄波段濾波器 @ 560 nm |
| 檢光器 | 硅光電池 |
| 測量方法 | 鐵和試劑反應呈紫色 |
| 適用環(huán)境 | 0 to 50°C; max 95% RH 無冷凝 |
| 電池類型 | 4 x 1.5V AA 電池或12 VDC電源適配器 |
| 自動關機 | 15分鐘不用后自動關機 |
| 尺寸重量 | 225 x 85 x 80 mm；500 g |
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