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肉松是由瘦肉去除水分制成,營(yíng)養(yǎng)豐富,攜帶方便,深受消費(fèi)者厚愛。由于肉松本身含有的水分少、營(yíng)養(yǎng)成分含量高,故對(duì)保存條件的要求比較高,若包裝的密封性差,肉松則易出現(xiàn)結(jié)塊、發(fā)霉等質(zhì)量問題。
目前,國(guó)內(nèi)包裝密封性方面的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)主要為GB/T 15171-1994《軟包裝件密封性能試驗(yàn)方法》。Labthink蘭光研發(fā)生產(chǎn)的MFY-01密封性測(cè)試儀適用于食品、制藥、醫(yī)療器械、日化、汽車、電子元器件、文具等行業(yè)的包裝袋、瓶、管、罐、盒等的密封試驗(yàn)。亦可進(jìn)行經(jīng)跌落、耐壓試驗(yàn)后的試件的密封性能測(cè)試。
肉松包裝袋的整體密封泄露性能測(cè)試——MFY-01密封性測(cè)試儀測(cè)試原理:
通過對(duì)真空室抽真空,使浸在水中的試樣產(chǎn)生內(nèi)外壓差,觀測(cè)試樣內(nèi)氣體外逸情況,以此判定試樣的密封性能;通過對(duì)真空室抽真空,使試樣產(chǎn)生內(nèi)外壓差,觀測(cè)試樣膨脹及釋放真空后試樣形狀回復(fù)情況,以此判定試樣的密封性能。
肉松包裝袋的整體密封泄露性能測(cè)試——MFY-01密封性測(cè)試儀測(cè)試方法:
(1) 將試樣浸入真空室的水中。
(2) 蓋上密封蓋,設(shè)置需達(dá)到的真空壓力參數(shù)及保壓時(shí)間。
(3) 打開真空泵,開始抽真空,按設(shè)備上的開始鍵,試驗(yàn)開始。
(4) 觀察在抽真空過程中或在保壓過程中包裝表面有無(wú)連續(xù)氣泡產(chǎn)生。
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