摘要:由于PET瓶自身對(duì)氧氣的阻隔性不合格導(dǎo)致果汁及茶飲的氧化褐變、口感差、菌群超標(biāo)等質(zhì)量問(wèn)題越來(lái)越引起大家的普遍關(guān)注。相關(guān)廠家必須對(duì)飲品PET瓶的氧氣透過(guò)量進(jìn)行控制。
關(guān)鍵詞:氧氣透過(guò)量、PET瓶、等壓法、氧氣透過(guò)率測(cè)試、阻氧性
果汁及茶飲中含有豐富的維生素C,是人們喜愛的健康飲品。由于維生素C具非常強(qiáng)的還原性,易被氧化,加之果汁中的酚類極易被氧化成醌類,在酶的作用下,偶聯(lián)成聚合體,出現(xiàn)褐色素,導(dǎo)致褐變。PET瓶是果汁及茶飲的首(分隔)選包裝,現(xiàn)在使用的一些PET瓶的阻隔性不能滿足要求,特別是在長(zhǎng)距離遠(yuǎn)銷海外的過(guò)程中,PET瓶裝果汁及茶飲因氧氣的深入而發(fā)生維生素C含量下降,液體顏色改變、菌群超標(biāo)等問(wèn)題比較突出,因此,檢測(cè)飲料瓶體包裝的透氧性能對(duì)飲品質(zhì)量和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力至關(guān)重要。Labthink蘭光接下來(lái)結(jié)合C230H氧氣透過(guò)率測(cè)試系統(tǒng)對(duì)PET瓶的阻隔性能檢測(cè)進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹。
PET瓶氧氣透過(guò)量檢測(cè)方法:將預(yù)先處理好的中空包裝容器夾于測(cè)試腔上,氧氣或空氣在瓶體的外側(cè)流動(dòng),高純氮?dú)庠谌萜鞯膬?nèi)側(cè)流動(dòng),氧分子穿過(guò)瓶體擴(kuò)散到內(nèi)側(cè)的高純氮?dú)庵?,被流?dòng)的氮?dú)鈹y帶至傳感器,通過(guò)對(duì)傳感器監(jiān)測(cè)到的氧氣濃度進(jìn)行分析,從而計(jì)算出氧氣透過(guò)率等參數(shù)。
C230H氧氣透過(guò)率測(cè)試系統(tǒng)基于庫(kù)侖氧氣分析傳感器和等壓法測(cè)試原理,參照ASTM D3985標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制造,為高、中氣體阻隔性材料提供高精度和高效率的氧氣透過(guò)率檢測(cè)試驗(yàn)。適用于食品、藥品、醫(yī)療器械、日用化學(xué)、光伏電子等領(lǐng)域的薄膜、片材、包裝件及相關(guān)材料的氧氣透過(guò)性能測(cè)試。
確保了PET瓶的阻氧性能合格后,還需要對(duì)其他的一些指標(biāo)如飲品包裝瓶的密封性能和瓶蓋扭力指標(biāo)等進(jìn)行控制,以確保其飲品的質(zhì)量和貨架期。關(guān)于更多相關(guān)檢測(cè)儀器信息,您可以登陸濟(jì)南蘭光公司網(wǎng)站查看具體信息,或直接致電詢,濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司愿借此與行業(yè)中的企事業(yè)單位增進(jìn)交流與合作。
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