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二氧化碳?xì)怏w透過率測試,主要是指檢測薄膜、復(fù)合膜、塑料片材等包裝材料的二氧化碳?xì)怏w的穿透性能,以此來評價材料的氣體阻隔性能。一般來說,食品行業(yè)對包材的二氧化碳?xì)怏w阻隔性能要求較多,因包裝保鮮工藝中常用二氧化碳?xì)怏w來置換氧氣,保證包裝內(nèi)產(chǎn)品的質(zhì)量以及口感。所以,包材的二氧化碳?xì)怏w透過率測試是比較重要的檢測項目之一。
二氧化碳?xì)怏w透過率測試儀,是一種專業(yè)用于軟塑包裝材料檢測氣體透過性能的實驗室專業(yè)儀器,為壓差法測試原理的透氣性測試儀。測試標(biāo)準(zhǔn)一般可參考《GB/T 1038-2000 塑料薄膜和薄片氣體透過性試驗方法 壓差法》。像我們生活中常用的保鮮膜產(chǎn)品,對其質(zhì)量也是有嚴(yán)格要求的,《GB/T 10457-2021 食品用塑料自粘保鮮膜質(zhì)量通則》標(biāo)準(zhǔn)中對“二氧化碳透過量"和“氧氣透過量"的測試也指(分隔)定按照GB/T 1038標(biāo)準(zhǔn)來測試。下面,我們結(jié)合市面上的壓差法氣體透過率測試儀介紹一下二氧化碳?xì)怏w透過率測試儀的測試原理與實驗過程。
二氧化碳?xì)怏w透過率測試儀的大致實驗過程:
(1) 用專用取樣器從樣品表面裁取直徑為97 mm的試樣3片。
(2) 將試樣置于23±2℃環(huán)境中的干燥器中狀態(tài)調(diào)節(jié)48 h。
(3) 樣品取出后,對其測厚,取測量平均值為試樣的厚度。
(4) 于測試腔周邊涂抹一層真空油脂,在測試區(qū)域放置一片濾紙,然后將試樣裝夾到測試腔上,并用夾緊結(jié)構(gòu)夾緊。
(5) 連接二氧化碳?xì)庠?,設(shè)置試樣名稱、厚度、試驗濕度、試驗溫度、試驗?zāi)J降葏?shù)信息,打開真空泵,點擊試驗選項,試驗開始。待進(jìn)入試驗狀態(tài)后,關(guān)閉真空泵。試驗結(jié)束后,設(shè)備自動顯示三個試樣的測試值。
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