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β-淀粉酶測試盒
測定意義:
淀粉酶負(fù)責(zé)水解淀粉,主要包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。β-淀粉酶(EC 3.2.1.2)可隨機(jī)地作用于淀粉中的α-1,4-糖苷鍵,生成葡萄糖、麥芽糖、麥芽三糖、糊精等還原糖。
測定原理:
還原糖還原3,5-二硝基水楊酸生成棕紅色物質(zhì)。α-淀粉酶不耐酸,β-淀粉酶不耐熱。根據(jù)上述特性,鈍化其中之一,就可測出另一種淀粉酶的活力。
MS3400 | 淀粉含量測試盒 | 微量法 | 100管/96樣 | 500 |
MS3401 | α-淀粉酶測試盒 | 微量法 | 100管/48樣 | 480 |
MS3402 | β-淀粉酶測試盒 | 微量法 | 100管/48樣 | 900 |
MS3403 | ADPG焦磷酸化酶(AGP)測試盒 | 微量法 | 100管/96樣 | 4400 |
MS3404 | 可溶性淀粉合成酶(SSS)測試盒 | 微量法 | 100管/96樣 | 6000 |
MS3405 | 結(jié)合態(tài)淀粉合成酶(GBSS)測試盒 | 微量法 | 100管/96樣 | 6000 |
MS3406 | 淀粉分支酶(SBE)測試盒 | 微量法 | 100管/48樣 | 1600 |
TEL:021 54100800
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