目錄:北京智云達(dá)科技股份有限公司>>食品安全快速檢測試劑盒>>快速檢測>> ZYD-JYSY-50醬油中食鹽速測盒（快速檢測） 智云達(dá)
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| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
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醬油中食鹽速測盒使用說明書
一、醬油中食鹽速測盒簡介
醬油與人們的日常生活密切相關(guān)，其質(zhì)量好壞直接關(guān)系到人們的身體健康。
醬油中一般含食鹽15-20g/100ml。當(dāng)食鹽含量超過20g/100ml時(shí)，可認(rèn)為摻食鹽。
二、醬油中食鹽速測盒用途：本試劑盒可快速定性判斷醬油是否存在食鹽摻假，適合現(xiàn)場檢測。
三、所需試劑：醬油食鹽試劑（一），醬油食鹽試劑（二）
四、技術(shù)指標(biāo)：檢測范圍：0-25g/100ml，檢測下限：5g/100ml
五、操作步驟
1、用吸管移取1ml醬油樣品于一個(gè)10mL顯色管中，用蒸餾水定容至10mL處，混勻。
2、移取*個(gè)顯色管中樣液1mL，置于另一個(gè)10mL顯色管中，用蒸餾水定容至10mL處，混勻后倒入樣品瓶中。
3、將樣品瓶中樣液滴加1滴于另一5mL顯色管，然后滴入1滴試劑（一），混勻。滴加試劑（二），邊滴邊振蕩，溶液變?yōu)殚冱S色至磚紅色時(shí)為滴定終點(diǎn)，記下滴數(shù)N。
六、醬油中食鹽速測盒結(jié)果判定
N＝1，食鹽含量：0-5g/100mL；
N＝2，食鹽含量：5-10g/100mL；
N＝3，食鹽含量：10-15g/100mL；
N＝4，食鹽含量：15-20g/100mL；
N＝5，食鹽含量：20-25g/100mL；
N > 5，食鹽含量：>25g/100mL。
七、醬油中食鹽速測盒注意事項(xiàng)
1、檢測試劑有腐蝕性，避免與皮膚及粘膜接觸，如誤入眼中，請立即用大量清水沖洗。
2、本法適用于現(xiàn)場快速檢測，具體結(jié)果以法定檢測單位的檢測結(jié)果為準(zhǔn)。
八、貯存條件與有效期：試劑在常溫陰涼避光干燥處保存，有效期為1年。
醬油中食鹽速測盒（快速檢測） 智云達(dá)
醬油中食鹽速測盒（快速檢測） 智云達(dá)
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