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僅供科研

SP-1001B多功能食品安全分析儀

SP-1001B型多功能食品分析儀，是一臺(tái)綜合分析儀器，可分析食品中的甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、植物油過(guò)氧化值、雙氧水、奶粉及奶制品中蛋白質(zhì)、醬油氨基酸態(tài)氮、蜂蜜中果糖葡萄糖、蔬菜農(nóng)藥殘留含量的測(cè)定，共計(jì)十個(gè)項(xiàng)目。適合工商部門(mén)、衛(wèi)生防疫部門(mén)以及質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)在實(shí)驗(yàn)室和商品流動(dòng)檢測(cè)車(chē)中使用。

SP-1001B多功能食品安全分析儀產(chǎn)品特點(diǎn)：

采用320×240液晶中文大屏幕背光顯示，中文提示操作。

自動(dòng)顯示樣品中檢測(cè)項(xiàng)目的濃度和含量。

設(shè)有出廠默認(rèn)曲線和用戶(hù)自建曲線，大大提高使用的靈活性和測(cè)量的準(zhǔn)確性。

開(kāi)放式的參數(shù)設(shè)定功能，使樣品處理和檢測(cè)更加靈活。

可由電腦直接控制儀器操作和儀器單獨(dú)操作兩用。

儀器具有自動(dòng)保存檢測(cè)結(jié)果，并能隨意查詢(xún)保存的記錄。

儀器帶有微型高速打印機(jī)，可實(shí)現(xiàn)快速自動(dòng)打印檢測(cè)結(jié)果。

配有全套的前處理設(shè)備，適合不同樣品的檢測(cè)。

帶有食品分析數(shù)據(jù)管理軟件，可實(shí)現(xiàn)有效的數(shù)據(jù)管理，以及與食品監(jiān)控網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)傳送。

技術(shù)參數(shù)：

透射比準(zhǔn)確度：±2.0%

透射比重復(fù)性：1.0%

光電流漂移：0.5%（3min）

外形尺寸：470×280×150（mm）

序號(hào)	檢測(cè)項(xiàng)目	檢測(cè)范圍	測(cè)定下限	測(cè)定范圍	測(cè)量精度
1	甲醛	水產(chǎn)品、水發(fā)食品、豆制副食品中是否違法使用	1.0	0-200 mg/kg	5%
2	二氧化硫	干貨食品、糖類(lèi)、罐頭、休閑食品、豆制品、蔬菜水果、中草藥等產(chǎn)品中是否*范圍使用	1.0mg/kg	0-500 mg/kg	5%
3	奶粉及液態(tài)奶蛋白質(zhì)	奶粉、液體奶是否符合質(zhì)量要求	5%	0-30%	10%
4	雙氧水	水發(fā)食品、魚(yú)丸、雞鴨掌、牛肚、海蟄等產(chǎn)品中是否違法使用	10 mg/kg	0- 500mg/kg	5%
5	亞硝酸鹽	肉制品是否*量使用	2.0mg/kg	0-200 mg/kg	5%
6	植物油過(guò)氧化值	植物油是否合格	0.5meq/kg	0-22 meq/kg	5%
7	吊白塊	米面制品、豆制品、榨菜等食品中是否違法使用	5.0mg/kg	0-500 mg/kg	5%
8	蜂蜜果糖葡萄糖	蜂蜜質(zhì)量或假蜂蜜	13%	0-95%	5%
9	醬油氨基酸態(tài)氮	醬油質(zhì)量和偽劣醬油的判斷	0.1g/100ml	0.0-2.0g/100ml	5%
10	農(nóng)藥殘留（抑制率）	蔬菜、水果中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥的快速定性檢測(cè)	10%	10-100%	10%
11	硝酸鹽	測(cè)定蔬菜水果中硝酸鹽的含量	100mg/kg	0-5000mg/kg	5%
12	食鹽碘	食鹽中碘的含量	2mg/kg	0-80mg/kg	5%
13	硼砂	食品中硼砂的含量	10mg/kg	0-200mg/kg	5%
14	白酒甲醇	測(cè)定白酒中甲醇的含量	0.02g/100ml	0-0.2g/100ml	5%
注：10合一可在此14個(gè)項(xiàng)目中任意選擇10個(gè)