目錄:成都東立恒達科技有限公司>>食品安全>>化學試劑>> 水質大腸菌群檢驗紙片LZ-10
1、水質大腸菌群檢驗紙片LZ-10適用范圍
適用于水源水、生活飲用水和其他水樣中大腸菌群的快速計數(shù)。
2、水質大腸菌群檢驗紙片LZ-10方法原理
將乳糖膽鹽選擇性培養(yǎng)基和TTC顯色劑加載在紙片上，經培養(yǎng)后能夠在紙片上生長并發(fā)酵乳糖產酸的即為大腸菌群陽性，記錄每個稀釋度大腸菌群陽性紙片數(shù)，根據(jù)大腸菌群MPN表查出相應的大腸菌群數(shù)。
執(zhí)行標準：生活飲用水衛(wèi)生標準（GB/T 5749—2006）；生活飲用水標準檢驗方法（GB/T 5750.12-2006）。
3、方法特點
與國標法中的十五管法相對應，將原來幾步的試驗簡化為一步，時間由78 h縮短為24h以內，省去了制備培養(yǎng)基、消毒和培養(yǎng)器皿的清洗處理等大量輔助性工作，隨時可以打開包裝進行抽樣檢測。
4、操作方法
4.1 接種：用滅菌吸管吸取10mL水樣插入裝有大紙片的塑料薄膜袋中，均勻涂布，共做5個重復；分別取1mL水樣加到小紙片中，共接5個重復；另取1mL水樣加到9mL滅菌生理鹽水中混勻，用1mL滅菌吸管分別吸取1mL（即0.1mL水樣），加到zui后5片小紙片中。
4.2 培養(yǎng)：將接種好的紙片放于培養(yǎng)箱中，36℃±1℃培養(yǎng)15～24h。
5、結果判讀
觀察每片顏色變化，若紙片變黃或在黃色背景上呈現(xiàn)紅色斑點為大腸菌群陽性，若紙片保持紫藍色不變或在紫藍色背景上呈現(xiàn)紅色斑點，但周圍沒有黃色均為大腸菌群陰性。
6、結果報告
根據(jù)陽性反應紙片數(shù)，查MPN表可得出水樣中大腸菌群的MPN值。如水樣污染嚴重含菌量較多，可將水樣稀釋成10-1和10-2再加到紙片上，即實際水樣加量為1mL、0.1mL、0.01mL水樣，其實際MPN值乘以10，以此類推。
6.1、列舉說明
假設檢驗15張紙片陽性數(shù)分別為5-3-1，那么查水質大腸菌群MPN檢索表可知，大腸菌群的MPN值為每100mL水樣中110，如果接種量為1mL、0.1mL、0.01mL時，MPN值為1100。
7、保存條件
本產品需存放在4℃～10℃冰箱中，保質期為一年，鋁箔袋打開后,未用完的紙片要放回鋁箔袋中封好，放到冰箱中，一個月內用完。在高濕度的環(huán)境中可能出現(xiàn)冷凝水，在拆封前將整包回溫至室溫。
水質大腸菌群（MPN）檢索表
（總接種量55.5 mL，其中5份10 mL水樣，5份1mL水樣，5份0.1 mL水樣）
| 接種量，mL | MPN/100mL | 接種量，mL | MPN/100mL | ||||
| 10 | 1 | 0.1 | 10 | 1 | 0.1 | ||
| 0 0 0 0 0 0 | 0 0 0 0 0 0 | 0 1 2 3 4 5 | 0 2 4 5 7 9 | 1 1 1 1 1 1 | 1 1 1 1 1 1 | 0 1 2 3 4 5 | 4 6 8 10 12 14 |
| 0 0 0 0 0 0 | 1 1 1 1 1 1 | 0 1 2 3 4 5 | 2 4 6 7 9 11 | 1 1 1 1 1 1 | 2 2 2 2 2 2 | 0 1 2 3 4 5 | 6 8 10 12 15 17 |
| 0 0 0 0 0 0 | 2 2 2 2 2 2 | 0 1 2 3 4 5 | 4 6 7 9 11 13 | 1 1 1 1 1 1 | 3 3 3 3 3 3 | 0 1 2 3 4 5 | 8 10 12 15 17 19 |
| 0 0 0 0 0 0 | 3 3 3 3 3 3 | 0 1 2 3 4 5 | 6 7 9 11 13 15 | 1 1 1 1 1 1 | 4 4 4 4 4 4 | 0 1 2 3 4 5 | 11 13 15 17 19 22 |
| 0 0 0 0 | 4 4 4 4 | 0 1 2 3 | 8 9 11 13 | 1 1 1 1 | 5 5 5 5 | 0 1 2 3 | 13 15 17 19 |
| 接種量，mL | MPN/100mL | 接種量，mL | MPN/100mL | ||||
| 10 | 1 | 0.1 | 10 | 1 | 0.1 | ||
| 0 0 | 4 4 | 4 5 | 15 17 | 1 1 | 5 5 | 4 5 | 22 24 |
| 0 0 0 0 0 0 | 5 5 5 5 5 5 | 0 1 2 3 4 5 | 9 11 13 15 17 19 | 2 2 2 2 2 2 | 0 0 0 0 0 0 | 0 1 2 3 4 5 | 5 7 9 12 14 16 |
| 1 1 1 1 1 1 | 0 0 0 0 0 0 | 0 1 2 3 4 5 | 2 4 6 8 10 12 | 2 2 2 2 2 2 | 1 1 1 1 1 1 | 0 1 2 3 4 5 | 7 9 12 14 17 19 |
| 2 2 2 2 2 2 | 2 2 2 2 2 2 | 0 1 2 3 4 5 | 9 12 14 17 19 22 | 3 3 3 3 3 3 | 3 3 3 3 3 3 | 0 1 2 3 4 5 | 17 21 24 28 32 36 |
| 2 2 2 2 2 2 | 3 3 3 3 3 3 | 0 1 2 3 4 5 | 12 14 17 20 22 25 | 3 3 3 3 3 3 | 4 4 4 4 4 4 | 0 1 2 3 4 5 | 21 24 28 32 36 40 |
| 2 2 2 2 2 2 | 4 4 4 4 4 4 | 0 1 2 3 4 5 | 15 17 20 23 15 28 | 3 3 3 3 3 3 | 5 5 5 5 5 5 | 0 1 2 3 4 5 | 25 29 32 37 41 45 |
| 2 2 2 2 2 2 | 5 5 5 5 5 5 | 0 1 2 3 4 5 | 17 20 23 26 29 32 | 4 4 4 4 4 4 | 0 0 0 0 0 0 | 0 1 2 3 4 5 | 13 17 21 25 30 36 |
| 3 3 3 3 | 0 0 0 0 | 0 1 2 3 | 8 11 13 16 | 4 4 4 4 | 1 1 1 1 | 0 1 2 3 | 17 21 26 31 |
| 接種量，mL | MPN/100mL | 接種量，mL | MPN/100mL | ||||
| 10 | 1 | 0.1 | 10 | 1 | 0.1 | ||
| 3 3 | 0 0 | 4 5 | 20 23 | 4 4 | 1 1 | 4 5 | 36 42 |
| 3 3 3 3 3 3 | 1 1 1 1 1 1 | 0 1 2 3 4 5 | 8 11 13 16 20 23 | 4 4 4 4 4 4 | 0 2 2 2 2 2 | 0 1 2 3 4 5 | 22 26 32 38 44 50 |
| 3 3 3 3 3 3 | 2 2 2 2 2 2 | 0 1 2 3 4 5 | 14 17 20 24 27 31 | 4 4 4 4 4 4 | 3 3 3 3 3 3 | 0 1 2 3 4 5 | 27 33 39 45 52 59 |
| 4 4 4 4 4 4 | 4 4 4 4 4 4 | 0 1 2 3 4 5 | 34 40 47 54 62 69 | 5 5 5 5 5 5 | 2 2 2 2 2 2 | 0 1 2 3 4 5 | 49 70 94 120 150 180 |
| 4 4 4 4 4 4 | 5 5 5 5 5 5 | 0 1 2 3 4 5 | 41 48 56 64 72 81 | 5 5 5 5 5 5 | 3 3 3 3 3 3 | 0 1 2 3 4 5 | 79 110 140 180 210 250 |
| 5 5 5 5 5 5 | 0 0 0 0 0 0 | 0 1 2 3 4 5 | 23 31 43 58 76 95 | 5 5 5 5 5 5 | 4 4 4 4 4 4 | 0 1 2 3 4 5 | 130 170 220 280 350 430 |
| 5 5 5 5 5 5 | 1 1 1 1 1 1 | 0 1 2 3 4 5 | 33 46 63 84 110 130 | 5 5 5 5 5 5 | 5 5 5 5 5 5 | 0 1 2 3 4 5 | 240 350 540 920 1600 ＞1600 |
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