【致癌熒光物】：紙杯、方便面、奶茶等食品外包裝檢出致癌熒光物

時(shí)間：2012-8-13閱讀：1689

在食品包裝協(xié)會(huì)上的《全國紙制品質(zhì)量情況調(diào)查報(bào)告》顯示，在被調(diào)查的53個(gè)包裝樣品中，有36個(gè)樣品是雙層的，其中外層的熒光性物質(zhì)大多含量超標(biāo)，不符合食品用紙標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的“100cm2紙樣中zui大熒光面積不得大于5cm2”要求。

在被調(diào)查的樣品中，國內(nèi)多款方便面桶、奶茶杯等都被曝出包裝外層熒光性物質(zhì)含量超標(biāo)??！

　熒光增白劑是一種復(fù)雜的有機(jī)化合物，它可以激發(fā)入射光線產(chǎn)生熒光，使肉眼看到的所染物質(zhì)很白，達(dá)到增白的效果。但熒光物質(zhì)不像一般化學(xué)成分那樣容易被分解，而是在人體內(nèi)蓄積，大大削減人體免疫力，危害人體健康，一旦進(jìn)入人體，如果劑量達(dá)到一定程度極有可能使細(xì)胞發(fā)生癌變，導(dǎo)致癌癥病發(fā)。食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長董金獅昨天分析指出，方便面桶、奶茶杯等紙質(zhì)容器外層紙之所以熒光性物質(zhì)超標(biāo)，很有可能是使用了非食品級用紙、甚至有可能是廢紙，不排除有害物質(zhì)會(huì)通過口、皮膚等途徑進(jìn)入人體，也可能滲入到食品中，長期積累對健康造成危害。

目前我國紙制品標(biāo)準(zhǔn)中并未對紙桶外層紙有明確要求，一些檢測機(jī)構(gòu)一般也只檢測與食品直接接觸的內(nèi)層熒光物質(zhì)的含量。企業(yè)為降低成本，很容易使用非食品級紙。濟(jì)南三泉中石實(shí)驗(yàn)儀器有限公司致力于各種紙包裝檢測儀器，將快速有效的為紙制品生產(chǎn)廠家解決此問題，需要的檢測儀器為定量取樣器（DL-100），切取面積為100平方厘米，紫外分析儀，檢測紙張的熒光物質(zhì)面積。

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