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質譜快檢車現場檢測198種農殘29種瘦肉精安捷倫Ultivo LC-MS/MS搭配iTAS軟件自動產出報告

閱讀:1614      發(fā)布時間:2023-4-4
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質譜快檢車現場檢測198種農殘29種瘦肉精安捷倫Ultivo LC-MS/MS搭配iTAS軟件自動產出報告

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質譜快檢移動實驗室由中國臺灣藥物毒物研究所、巨研科技與安捷倫共同研發(fā),將安捷倫Ultivo液相層析串聯式質譜儀(LC-MS/MS )與相關設備置于移動車內,并配有水、電力與空調系統(tǒng),除了發(fā)電機供給電力,亦可連接市電定點運作。

質譜快檢技術以FaPEx快速萃取凈化方法搭配安捷倫Study Manager智能控制界面和iTAS自動判讀軟件,此快篩快檢技術可在10-15分鐘內(平均)完成一件蔬果樣品的檢測分析,另外可用于29種瘦肉精現場檢測,實現從「產地」到「餐桌」,全方位為食品安全把關。

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在實際的食品安全監(jiān)督中,要檢測農獸殘是否超標,要送去檢測機構借助質譜法進行定量分析,通常食品已經上市,甚至民眾已經吃到嘴里了,才被披露出農藥、獸藥超標,再下架撤回不僅給分銷商造成巨大的經濟損失,對民眾的健康也存在隱患。

 

現在的快檢技術存在若干問題:

1、快檢方法少。

國家規(guī)定的快檢方法僅有15個,覆蓋的農產品種類和農獸藥種類太少。國家對農產品的農獸藥殘留的監(jiān)測達到幾百項,快檢方法很難真正起到監(jiān)測作用。

 

2、原理單一。

國家納入標準的快檢方法原理有膠體金免疫層析法、拉曼光譜法等。

 

3、檢測目標物簡單。

一次只能檢出一個目標物,缺少高通量非靶向裝備。

 

4、檢出結果不可靠。

檢不出、檢不快或者檢不準。

 

 

串級質譜法檢測農殘和獸殘,靈敏度高、結果準確,是目前農獸殘監(jiān)測的可靠方法。“質譜快檢技術”依托LC-MSMS的技術優(yōu)勢,一次凈化檢測盡可能多的藥劑種類,盡可能簡化前處理步驟,縮短儀器分析時間,借助工具軟件(iTAS)提高數據處理效率,實現多種農獸殘快篩快檢的目標,更高效更節(jié)??!

 

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