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堿性木聚糖酶測試盒現貨供應
  • 堿性木聚糖酶測試盒現貨供應
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更新時間:2024-04-23 13:58:55

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木聚糖酶(EC 3.2.1.8)主要由微生物產生,能催化水解木聚糖,也被稱為戊聚糖酶或半纖維素酶,可分解釀造或飼料工業(yè)中的原料細胞壁以及β-葡聚糖,降低釀造中物料的粘度,促進有效物質的釋放,以及降低飼料中的非淀粉多糖,促進營養(yǎng)物質的吸收利用,因而廣泛的應用于釀造和飼料工業(yè)中,BAX一般分離自Z適生長pH為9 -11的微生物。堿性木聚糖酶測試盒現貨供應

所有產品僅供科研使用,不能用于食用和醫(yī)療等

堿性木聚糖酶測試盒現貨供應

測定意義:
木聚糖酶(EC 3.2.1.8)主要由微生物產生,能催化水解木聚糖,也被稱為戊聚糖酶或半纖維素酶,可分解釀造或飼料工業(yè)中的原料細胞壁以及β-葡聚糖,降低釀造中物料的粘度,促進有效物質的釋放,以及降低飼料中的非淀粉多糖,促進營養(yǎng)物質的吸收利用,因而廣泛的應用于釀造和飼料工業(yè)中,BAX一般分離自zui適生長pH為9 -11的微生物。
測定原理:
BAX在堿性環(huán)境中催化木聚糖降解成還原性寡糖和單糖,在沸水浴條件下進一步與3,5-二硝基水楊酸發(fā)生顯色反應,在540nm處有特征吸收峰,反應液顏色的深淺與酶解產生的還原糖量成正比,通過測定反應液在540nm吸光值增加速率,可計算BAX活力。
自備實驗用品及儀器:
天平、低溫離心機、恒溫水浴鍋,可見分光光度計/酶標儀、微量石英比色皿/96孔板和蒸餾水。
注意:正式測定之前選擇2-3個預期差異大的樣本做預測定。
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試劑組成和配制
緩沖液:液體65mL×1瓶,4℃保存。
試劑一:液體10mL×1瓶,4℃避光保存。
試劑二:液體15mL×1瓶,4℃避光保存。
粗酶提取
1. 發(fā)酵液:發(fā)酵液于8000g,4℃,離心15min,取上清,作為待測樣品。
2. 酶干粉:稱約0.1mg,加緩沖液1mL,震蕩溶解待測。
注意事項
1. 吸光度變化應該控制在0.01~0.8之間,否則加大樣品量或稀釋樣品,注意計算公式中參與計算的稀釋倍數要相應改變;也可以延長或者縮短反應時間。
2. 試劑盒2-8℃保存,保質期3個月,建議盡快使用。

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