一 大米食味值脂肪測定儀HYM-1AB滬粵明0-40℃簡述：

該儀器主要應(yīng)用于對粳稻大米的精米與糙米，秈稻大米的精米與糙米進(jìn)行分析，得到水分、蛋白、直鏈淀粉和食味值四項(xiàng)指標(biāo)。特別是對大米的食味品嘗進(jìn)行打分，可以更加客觀、直接評價(jià)稻谷的使用品質(zhì)。

自動(dòng)化程度：內(nèi)置數(shù)據(jù)模型，可一鍵出具結(jié)果，除了食味值以外，還有外觀、硬度、粘度、平衡度等5個(gè)項(xiàng)目，能夠用數(shù)值（100分滿分或10分滿分）表示各種指標(biāo)，可以更加客觀地評價(jià)米飯的質(zhì)量。

質(zhì)量控制：HYM-1AB 大米食味計(jì)采用全新掃描陣列式近紅外，具有測量方便，穩(wěn)定可靠的特點(diǎn)。光學(xué)部件多采用瑞典進(jìn)口光柵，陣列二極管等，保證了產(chǎn)品的可靠。

二 大米食味值脂肪測定儀HYM-1AB滬粵明0-40℃主要技術(shù)指標(biāo)及參數(shù)：

1、電源:AC 220V 50HZ ；

2、采用掃描陣列式光譜采樣技術(shù)；

3、可用于精米、糙米、粳稻、秈稻、米飯的測量；

4、可檢測蛋白質(zhì)、直鏈淀粉含量和食味值、外觀、硬度、粘度、平衡；

5、采用七寸液晶顯示屏，觸摸屏操作，可選擇中英文界面；

4、工作條件：使用環(huán)境溫度：0-40℃；濕度：80%以下（無結(jié)露）；電源：AC 220V±20%.

?5、主要指標(biāo)精度：

測定對象：粳稻糙米、粳稻大米、秈稻糙米、秈稻大米；

測量范圍：水分、蛋白、直鏈淀粉、食味值；

測量精度:水分：±0.2%（測量范圍：8%-16%）;蛋白：±0.3%（測量范圍：5.5%-15%）；食味值：測量范圍50～100；測量精度：重復(fù)性誤差≤2；

測定時(shí)間：小于30秒；

6、具有四條檢量線：粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米

7、可免費(fèi)升級數(shù)據(jù)庫及數(shù)據(jù)模型。