為進(jìn)一步做好高考期間食品安全保障工作，同時(shí)針對(duì)疫情防控及高考期間天氣炎熱，食物中毒高發(fā)的具體特點(diǎn)，食安科技旗下的中檢達(dá)元和廣州達(dá)元受多地市場(chǎng)監(jiān)督管理局的委托，迅速組建團(tuán)隊(duì)，在多地學(xué)校積極進(jìn)行食品安全檢測(cè)，多措并舉切實(shí)保障高考期間廣大師生餐飲服務(wù)食品安全，維護(hù)正?？荚囍刃?。

廣東省

受廣州市增城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托，中檢達(dá)元于本月7~10日為增城中學(xué)、區(qū)一中、荔城中心、新塘中心、仙村中心、鄭中鈞中學(xué)、增城高級(jí)中學(xué)，共7所中學(xué)開展高考期間食品安全保障行動(dòng)，替考生把好飲食入口關(guān)。

湖南省

受常德市鼎城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托，中檢達(dá)元于7月6日為鼎城區(qū)DI一中學(xué)、淮陽中學(xué)、朗州中學(xué)共3所中學(xué)開展高考期間食品安全保障行動(dòng)。

受張家界市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托，中檢達(dá)元于本月6~8日保障武陵源一中的食品安全。

受株洲市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托，中檢達(dá)元于本月7~8日為株洲市一中，株洲市八中，株洲市四中，株洲市十三中，南方中學(xué)共5所中學(xué)開展高考期間食品安全保障行動(dòng)。

山東省

受東營市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托，廣州達(dá)元于7~10日為藍(lán)海大飯店、市一中、市二中、市勝利三中、英華園學(xué)校、河口一中、河口賓館、廣饒一中老校區(qū)、廣饒一中新校區(qū)，共9個(gè)地點(diǎn)開展食品安全檢測(cè)工作，為高考期間保障師生們的食品安全。

高考期間正值夏季高溫潮濕天氣，各類食源性疾病及食物中毒事故進(jìn)入易發(fā)、高發(fā)期，食品安全風(fēng)險(xiǎn)增大，因此，集中火力排查食品安全隱患尤為重要。

此次食安保障行動(dòng)對(duì)食材進(jìn)行了針對(duì)性抽檢，抽查范圍覆蓋大米、食用油、蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)品、干制品、豆制品等多類食材，檢測(cè)項(xiàng)目包括農(nóng)藥殘留、大米新鮮度、氯霉素、孔雀石綠、甲醛、二氧化硫、硼砂、吊白塊等。專業(yè)的檢測(cè)人員采用試劑+儀器的檢測(cè)裝備，全力以赴做好每一項(xiàng)檢測(cè)工作，確保高考學(xué)生餐飲食品安全。