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注水肉快速檢測盒
| 參考價 | 面議 |
- 型號 達元
- 品牌 達元
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 廣州市
更新時間：2020-03-18 15:43:49瀏覽次數(shù)：1017
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| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品,生物產(chǎn)業(yè),綜合 |
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注水肉快速檢測盒簡介：
由于一些不法屠宰商販利欲熏心，采取非常手段，屠宰前在豬、牛、羊等體內(nèi)大量注水。通常注入的水是不衛(wèi)生的水，甚至為了使水分在豬體內(nèi)吸收更快和不流出，還會在水里加入洗衣粉、鹽和某種膠等。注了水的肉，除引發(fā)肉品的質(zhì)量問題外，還容易造成肉品腐*和引起食物中毒等一系列食品安全問題，對人體健康危害嚴(yán)重。
適用范圍
注水肉快速檢測盒適用于各種肉類注水情況的現(xiàn)場快速檢測。
試劑盒組成
注水肉檢測試紙 10張/袋 共10袋
規(guī)格 100 份次
操作
1、在被檢肉的肌肉（瘦肉）橫斷面上切一小口，將檢測紙片插入約1厘米（zui深1.15厘米）深處；
2、將兩側(cè)肉體與試紙輕輕靠攏（雞肉的肉皮部位不要靠攏），兩分鐘后觀察肉面上試紙被水分（包括肉汁）浸潤的情況。
結(jié)果判定
陽性（+）：越過0.5厘米以上的樣品，可初步判定為注水肉，可將樣品送實驗室進行精密測定。
陰性（-）：未超過0.5厘米的樣品，可初步判定該肉未注水。
注意事項
1、試紙應(yīng)插到瘦肉里，不應(yīng)插在肥肉或肉皮中。
2、注水肉快速檢測盒應(yīng)遠離兒童觸摸到的地方常溫保存。
貯存條件
應(yīng)在4～30℃陰涼干燥處保存。
所有貨品均為*，質(zhì)量保證，售后無憂！
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