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糕點/米粉等食品硼砂快速檢驗紙片

糕點/米粉等食品硼砂快速檢驗紙片
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號
  • 品牌 綠洲
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 廣州市

更新時間:2020-03-05 14:37:05瀏覽次數(shù):869

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產品簡介
供貨周期 現(xiàn)貨
品牌: 綠洲生化
規(guī)格: 20次/盒
用途: 硼砂快速檢驗紙片適用于各種豬、牛、魚、蝦肉丸、肉餡、風味小吃內陷、糕點、點心、米粽、米粉等食品中硼砂及硼酸的快速檢測
其它: 保質期:12個月

硼砂早期曾用作食品的防腐劑和膨松劑,但由于其較強的毒性而被列為禁用防腐劑。然而在無知和利益的驅使下,仍有不法商販在食品中添加硼砂或硼酸,嚴重危害人們的身體健康。因此,加強對食品中硼砂含量的監(jiān)管勢在必行。

傳統(tǒng)的硼砂檢測方法(GB/T 5009.29)雖然結果準確,但操作繁瑣、復雜、費時、費力,無法對有害食品進行有效監(jiān)控。

本公司在傳統(tǒng)的姜黃試紙法的基礎上加以改進,研制出硼砂快速檢驗紙片,可以對樣品進行快速初篩。本產品無需另配試劑,無需專業(yè)訓練,安全環(huán)保,操作簡便,快速準確,是現(xiàn)場檢測和基層人員使用的*方法。

使用方法與結果判定 

1、液體樣品

   一般無需處理,直接取上清液作為待測液;

2、固體樣品

2.1、取10g剪碎樣品于比色管或燒杯中,加純凈水或蒸餾水至50mL,充分振搖,浸泡5~10min。

2.2、取一片檢驗紙片撕去上蓋膜,將紙片的黃色藥片插入浸泡液中,取出后用電吹風機充分吹干檢驗紙片浸濕部分。

2.3、每批檢測用純凈水或蒸餾水做一個空白對照。

2.4、吹干后觀察顯色qing況,顏色不變(呈黃色或略灰)為陰性反應,呈橙色或紅褐色為陽性反應。對照標準比色板可對樣品中的硼砂或硼酸進行半定量判定。

2.5、將試紙的白色藥片用純凈水或蒸餾水潤濕,然后對折卡片,使白色藥片與黃色藥片疊合,打開后可再次對顯色結果進行二次判定。本次判讀現(xiàn)象基本與上一步驟相同,但顯色更清晰,兩次判別使結果更準確可靠。

適用范圍:

適用于各種豬、牛、魚、蝦肉丸、肉餡、風味小吃肉餡、糕點、點心、米粽、米粉等食品中硼砂及硼酸的快速檢測。

注意事項 

1、若兩次判定的顏色結果不*,以第二次判定的結果為zui終結果。

2、若樣品浸泡液中含有大量脂肪(油脂)物質,需用濾紙過濾后,取濾液進行檢測。否則可能干擾正常檢測。

3、吹干時必須用電吹風筒的熱風,并須保證充分吹干。

4、陽性的樣品應采用標準方法加以確認。

保存條件

室溫、密封、避光、通風干燥保存,保質期1年。


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