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葡萄干水分測定儀測試方法和原理

閱讀:2969        發(fā)布時間:2017-6-23

葡萄干的主產(chǎn)地新疆地區(qū)的zui為出名,原因是那里的氣候干燥,晝夜溫差大。可以使得葡萄中的糖分充分釋放出來,葡萄干的水分含量在15%-20%之間,加工好的葡萄干的水分含量在7%左右,葡萄干的水分會直接影響到葡萄干的品質(zhì)。所含的營養(yǎng)成分更是令營養(yǎng)學(xué)家贊嘆不已,美國營養(yǎng)學(xué)家前不久做過的一項研究表明,如果每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干,能有效降低血中膽固醇,同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。此外,葡萄干能改善直腸的健康,因為葡萄干含有纖維和酒石酸,能讓排泄物快速通過直腸,減少污物在腸中停留的時間。更令人興奮的是,葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分,它能有效地防止細(xì)胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長,而且能阻止白血病細(xì)胞的分裂。另外,葡萄干中的纖維能防止果糖在血液中轉(zhuǎn)化成三酸甘油酯———一種血液脂肪,從而降低罹患心臟病的危險

廈門米德葡萄干水分儀是一款專業(yè)的葡萄干水分檢測定儀器,檢測葡萄干水分速度快,操作簡便快捷,效率高、精度準(zhǔn)確。我們歡迎廣大葡萄干食品生產(chǎn)和加工企業(yè)郵寄樣品到我司進(jìn)行免費測量,我們將為您提供免費的測試報告。地址:廈門市湖里區(qū)安嶺路993號1單元709 技術(shù)咨詢: 

 

葡萄干水分測定儀測試原理和參數(shù)

1、環(huán)形鹵素?zé)艨芍苯訌奈镔|(zhì)內(nèi)部加熱,從而使葡萄干中的水分被快速蒸發(fā)出來。相比傳統(tǒng)的烤箱法效率著實提高不少。

2、采用美國進(jìn)口電磁力稱重傳感器,稱量數(shù)值穩(wěn)定準(zhǔn)確,使用壽命長久。

3、儀器外觀精致大方,檔次遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國內(nèi)同行業(yè)的水準(zhǔn),可連接電腦和RSS打印機(jī)對數(shù)據(jù)打印保留記錄,方便用戶存檔數(shù)據(jù),作為檢測數(shù)據(jù)參考資料。

4、*溫控加熱系統(tǒng)加熱烘干均勻,使檢測結(jié)果更。

5、自動化操作,方便快捷,測定完畢后報警提醒,測試過程實現(xiàn)一鍵操作。

6、純不銹鋼防風(fēng)腔罩,耐高溫、便于清潔,可重復(fù)利用,避免不必要的耗材,節(jié)約成本。

主要技術(shù)參數(shù):

型號 QL-720C

zui大稱重; 120g

稱重精度; 0.001g(1mg)

水分解析; 0.01%

測量數(shù)據(jù); 烘干前重量、烘干后重量、水分值、固含量

測量范圍 0-100%水分

秤盤尺寸(mm) Φ90(不銹鋼)

加熱溫度范圍(℃) 40~~200(增溫1°C)

干燥程序 標(biāo)準(zhǔn)加熱方式

停機(jī)方式 自動停機(jī)、計時停機(jī)

設(shè)定時間 0~99分  間隔1分鐘

功率; 600W

電源; 220V

選配 打印機(jī)   秤盤

包裝尺寸(長*寬*高)(mm) 510*380*480

凈重 約4kg

葡萄干水分測定儀測試注意事項

1、先將儀器進(jìn)行水平位置校準(zhǔn),為得到的測量數(shù)據(jù)提供前提和保證。
*2、擺放樣品時盡量將葡萄干外殼去除,碾成片狀再剪成小片狀均勻平鋪在托盤上,擺放時放入約3g左右,切勿用力觸碰樣品托盤。
3、為了使測量更為準(zhǔn)確,我們采用自動加熱模式,時間大約在10分鐘左右。
4儀器在加熱烘干過程中溫度會達(dá)到200℃,因此請勿打開或接觸加熱單元。儀器在加熱過程中,請勿打開上蓋,震動工作臺。

5、測試完成后由于樣品本身、加熱單元和其他容器仍會很燙,因此在取走樣品時應(yīng)小心謹(jǐn)慎。在進(jìn)行第二次測量時請確保儀器溫度降為五十度以下,檢測完樣品時請及時清理樣品盤。
6、儀器測量完畢后如需進(jìn)行第二次測量,請小心將樣品盤拿出,無直接用手拿出,以防燙傷。

葡萄干水分測定儀測試方法  

測試樣品:用測定勺提取3克葡萄干,置于不銹鋼托盤中,用測定勺將葡萄干平鋪均勻,溫度設(shè)置110℃用儀器進(jìn)行加熱,約20分鐘后檢測結(jié)束,檢測數(shù)據(jù)顯示7.51 %;

從以上測定結(jié)果所得,水分儀檢測數(shù)據(jù)重復(fù)性好、誤差小,說明米德水分儀精度高,測試產(chǎn)品準(zhǔn)確,產(chǎn)品性能好,質(zhì)量有保障。

米德葡萄干水分測定儀測試記錄

項目

型號

溫度(℃)

樣品克重(g)

檢測時間(min)

檢測數(shù)據(jù)(%)

剩余克重(g)

備注

千分之一

110

3

20

7.47

 

自動模式

千分之一

110

3

20

7.51

 

自動模式

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