詳細介紹
餡料是高糖、高脂,在對其快速水份測定方式中,如是選擇的溫度過低,整個測量時間就會加長,如果溫度過高就會焦化及將糖與脂肪都會蒸發(fā)出去,得出過高的數(shù)據(jù)。重復性不理想,并且得出的也不是真正的水份含量?!豆趤喫謨x》牌 CS-001月餅餡料水分測定儀用于食品企業(yè)用的果仁餡如:核桃仁、松子仁、橄欖仁 蓮蓉餡料,豆蓉餡,豆沙餡 、《冠亞水分儀》牌 CS-001月餅餡料水分測定儀標準用于水果餡料如:鳳梨餡、草莓餡、甜橙餡、肉松味蓉餡、奶味蓉餡、茶味蓉餡、可可味蓉餡水分快速測試滿足餡料標準 SB 10350-2002。
月餅餡料水分測定儀檢測原理:
《冠亞水分儀》牌 CS-001月餅餡料水分測定儀檢測原理采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕,可直接通過全屏觸控的模式在液晶屏上直接進行測試參數(shù)、條件設(shè)定等等,實現(xiàn)了設(shè)備的智能化,操作的自動化。獲得了《一種農(nóng)林類產(chǎn)品的水分檢測裝置》、《一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設(shè)備》、《一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備》、《一種新型農(nóng)業(yè)類產(chǎn)品水分檢測儀》等證書。
冠亞CS-001月餅餡料水分測定儀用傳統(tǒng)的直接干燥法,時間長,程序復雜,效率低,一個標準樣要4個小時。特別是在炒制餡料的過程中,傳統(tǒng)的干燥法根本就不適用。所以目前普遍都是采用 CS-001餡料水分測定儀檢測原理進行餡料數(shù)據(jù)的采集。
月餅餡料水分測定儀標準/檢定規(guī)程:
1、安裝:打開設(shè)備包裝箱,取出設(shè)備,放置平穩(wěn)的操作臺面;把相關(guān)的配件放入設(shè)備的既定位置,連接電源開機;
2、校準:開機后把冠亞水分測定儀隨機標配的20克砝碼放到稱量盤上,此時點擊“校準按鍵”,幾秒后自動校準完成。注意:若校準值超出誤差,可重新再按以上步驟進行校準,直至達到校準值;
3、測試:把樣品取樣放入設(shè)備中,合上加熱源,點擊屏幕上開始測試試鍵;儀器自動測試;
4、結(jié)束:水分測定完成后,儀器自動停止加熱,水分值被鎖定顯示在液晶屏幕上,記下水分值;等待下次測試。
月餅餡料水分測定儀技術(shù)參數(shù):
1、稱重范圍:0.01g-180.00g(可定制)
2、水分測定范圍:0.01%-100%
3、固含量測定范圍:100-0.01%
4、深圳冠亞知識產(chǎn)權(quán):一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設(shè)備
5、測試模式:全自動
6、稱重系統(tǒng):MRH
7、儀器工作zui小樣品質(zhì)量:0.01g
8、加熱溫度范圍:環(huán)境溫度-229.9℃(可定制)
溫度可控精度高:0.5℃
9、加熱源:MCH(冠亞*)
10、水分含量精度:100PPM
11、顯示:彩色7寸液晶觸摸屏
12、溫度窗口:實時顯示當下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度精度誤差:±0.5℃
13、RS232打印:可打印所有的檢測數(shù)據(jù)
14、樣品盤:特質(zhì)或系統(tǒng)推薦
15、參數(shù)顯示:
水分值(%),干重(%),當前溫度(分辨率0.1℃),設(shè)定溫度(分辨率0.1℃),當前重量(g),初始重量(g),測試時間(S),判別時間(S);日期(年、月、日);時間(小時、分、秒),自動模式
16、操作模式:全屏幕觸控式
17、校準模式全自動校準模式