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β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶(NAG)試劑盒

產(chǎn)品名稱： β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶(NAG)試劑盒
規(guī)格：50管/24樣
用途：用于β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶(NAG)的檢測(cè)
檢測(cè)方法：比色法
儲(chǔ)存條件：請(qǐng)參照說(shuō)明書

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β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶

蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu) 1、定義:蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)指多肽鏈中氨基酸的連接方式、排列順序和二硫鍵的位置。 2、主要的化學(xué)鍵:肽鍵,有些蛋白質(zhì)還包括二硫鍵。 3、一級(jí)結(jié)構(gòu)是蛋白質(zhì)空間構(gòu)象和特異生物學(xué)功能的基礎(chǔ)。蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu) 1、定義:蛋白質(zhì)分子中某一段肽鏈的局部空間結(jié)構(gòu),即該段肽鏈主鏈骨架原子的相對(duì)空間位置,并不涉及氨基酸殘基側(cè)鏈的構(gòu)象 2、主要的化學(xué)鍵:氫鍵 3、蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的主要形式α-螺旋、β-折疊、β-轉(zhuǎn)角、無(wú)規(guī)卷曲蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu) 1、定義:整條肽鏈中全部氨基酸殘基的相對(duì)空間位置。即肽鏈中所有原子在三維空間的排布位置。 2、主要的化學(xué)鍵:疏水作用、離子鍵、氫鍵和 Van der Waals力等四、蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu) 1、蛋白質(zhì)分子中各亞基的空間排布及亞基接觸部位的布局和相互作用,稱為蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)。 2、亞基之間的結(jié)合力主要是疏水作用,其次是氫鍵和離子鍵。





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