植物乳植物桿菌質(zhì)控菌株GDMCC1.2868用于食品、藥品、環(huán)境等領(lǐng)域中與植物乳桿菌相關(guān)檢測的質(zhì)量控制。可驗證培養(yǎng)基對植物乳桿菌的生長支持能力、選擇性和特異性等，還可用于評估檢測方法的準(zhǔn)確性和可靠性，包括增菌、分離、鑒定等環(huán)節(jié)能否有效檢出植物乳桿菌。

植物乳植物桿菌質(zhì)控菌株GDMCC1.2868基本信息

• 菌株名稱：植物乳桿菌（Lactiplantibacillus plantarum），是一種常見的乳酸菌11。

• 菌株編號：GDMCC1.2868，由廣東省微生物菌種保藏中心（GDMCC）保藏和提供，該編號是此菌株在該保藏中心的特定標(biāo)識。

植物乳植物桿菌質(zhì)控菌株GDMCC1.2868生物學(xué)特性

• 形態(tài)特征：細(xì)胞呈圓端直桿狀，通常為 0.9 - 1.2μm×3.0 - 8.0μm，單個、成對或短鏈狀。革蘭氏陽性，不生芽孢。表面菌落直徑約 3mm，凸起，呈圓形，表面光滑，細(xì)密，色白，偶爾呈淺黃或深黃色。

• 生理特性：兼性厭氧，屬化能異養(yǎng)菌，生長需要營養(yǎng)豐富的培養(yǎng)基，需要泛酸gai和煙suan，但不需要硫胺素、吡哆醛或吡哆胺、葉suan、維生素 B12。通常不還原硝酸鹽，不液化明膠，接觸酶和氧化酶皆陰性。能產(chǎn)生 DL - 乳酸，有 1，6 - 二磷酸果糖醛縮酶和單磷酸己糖途徑的活性，能在葡萄酸鹽中生長，并產(chǎn) CO?。15℃能生長，通常最適生長溫度為 30 - 35℃。

產(chǎn)品用途

• 質(zhì)量控制：用于食品、藥品、環(huán)境等領(lǐng)域中與植物乳桿菌相關(guān)檢測的質(zhì)量控制?？沈炞C培養(yǎng)基對植物乳桿菌的生長支持能力、選擇性和特異性等，還可用于評估檢測方法的準(zhǔn)確性和可靠性，包括增菌、分離、鑒定等環(huán)節(jié)能否有效檢出植物乳桿菌。

• 實驗室能力評估：幫助實驗室評估自身的檢測能力和操作水平。定期使用該菌株進(jìn)行實驗，可及時發(fā)現(xiàn)實驗過程中存在的問題，以保證微生物檢測結(jié)果的質(zhì)量。

包裝與規(guī)格

貯藏條件

使用方法

• 復(fù)蘇：啟開前，用 75% 酒精棉消毒西林瓶表面。在無菌條件下，打開西林瓶膠塞，加入復(fù)蘇液，將凍干菌種制成懸浮液，然后用無菌滴管或移液器吸取適量，移至非選擇性固體培養(yǎng)基平板或液體培養(yǎng)基上，按推薦的培養(yǎng)條件進(jìn)行培養(yǎng)。推薦的復(fù)蘇培養(yǎng)基可選用 MRS 培養(yǎng)基，培養(yǎng)條件為 37℃，培養(yǎng) 24 - 48 小時。

• 培養(yǎng)和傳代：購買后應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)使用，復(fù)蘇后的菌種一般宜傳代 2 - 3 次后使用，菌種傳代 5 次后建議棄置。培養(yǎng)時需按照推薦的培養(yǎng)條件進(jìn)行，保存溫度為 2 - 8℃，轉(zhuǎn)接頻率為一個月。