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| 產地類別 | 國產 |
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產品簡介
詳細介紹
吹泡示功儀產品用途
是用來檢測面團流變學特性的檢測儀器，該儀器通過模擬實驗室發(fā)酵和烘烤階段中面團變形情況，檢測分析面團的粘彈性、延展性和烘焙性能等。主要用于小麥育種、小麥加工和流通環(huán)節(jié)小麥和面粉的品質評價，特別適用于低筋面粉的評價。
吹泡示功儀主要特點
1、采用電子檢測技術，檢測面團吹泡過程張力的變化，測試精度高，重復性和再現(xiàn)性好。
2、采用電子數(shù)據(jù)采集方式，數(shù)據(jù)讀取快捷、準確、測試方便，檢測效率高。
3、采用通用電腦和的數(shù)據(jù)處理軟件進行數(shù)據(jù)處理，操作方便，使用成本降低。
4、自動分析數(shù)據(jù)并能打印試驗結果，數(shù)據(jù)結果具有可追溯性。
5、儀溫控系統(tǒng)采用PLC控制，控溫效果好。
6、檢測方法符合標準GB/T14614.4、ISO5530－4、ICC121、AACC54－30的要求
技術參數(shù)
型號 | JCPD |
攪拌刀轉速 | 60±2rpm |
和面機工作溫度 | 24±0.2℃ |
醒發(fā)箱工作溫度 | 25±0.2℃ |
吹泡空氣流速 | 96±2 L/h |
電壓/功率 | AC 220±10V（50/60Hz）/ 700W |