詳細介紹
【適用范圍】廣泛用于檢測木耳硫酸鎂的檢測
【檢測原理】通過檢測木耳樣品中有無鎂離子和硫酸根離子來判定木耳中是否經(jīng)硫酸鎂溶液浸泡過。
【規(guī) 格】 50次。
【貯 藏】 常溫,避光。
【包 裝】1、檢測試劑A 2、檢測試劑B 3、檢測試劑C
【有 效 期】12個月。
【使用方法】
樣品處理
稱取5g木耳樣品于1000ml塑料樣品瓶中,加水至100ml刻度線處,浸泡20min,蓋上塑料樣品瓶蓋,上下?lián)u動5次使溶液混合均勻。
鎂離子檢測:
用100-1000ul移液器取200ul浸泡液在小離心管中,滴加2滴檢測試劑A,若顯示顏色為藍色,疑為摻硫酸鎂。
硫酸根檢測
取2ml浸泡液到小離心管中,滴加檢測試劑B,檢測試劑C各2滴,若離心管中有白色沉淀生產(chǎn),疑為摻有硫酸鎂,真品木耳無白色沉淀生產(chǎn)。
若鎂離子與硫酸根離子同時存在可確定摻有硫酸鎂。
【注意事項】
檢測試劑B為強酸溶液,使用時必須戴好防護手套和眼鏡,試劑須專人保管!