一、
實(shí)驗(yàn)室用均質(zhì)器的作用:
1、運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機(jī)動(dòng)靈活,可連續(xù)使用,對(duì)物料可進(jìn)行超細(xì)分散、乳化。可廣泛適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質(zhì)和分散。
2、能使料液在擠研,強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質(zhì)細(xì)化混合。本設(shè)備是食品,乳品,飲料等工業(yè)的重要設(shè)備。
3、對(duì)牛奶豆乳等各類乳品飲料,在高壓下進(jìn)行均質(zhì),能使乳品液中的脂肪球顯著細(xì)化,使其制品食用后易于消化吸收,提高使用價(jià)值。
4、用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中,能提高料液的細(xì)潔度和疏松度,使其內(nèi)在質(zhì)地明顯提高。
5、用于乳劑、膠劑、果汁、漿液等生產(chǎn)中,能起到防止或減少料液得分層,改善料液外觀的作用,使其色澤更為鮮艷,香度更濃,口感更醇。
6、一批樣品一套杯子,無(wú)交叉污染。
7、刀架與勻漿杯連接處設(shè)置防漏密封圈,密封性能好。
8、主機(jī)質(zhì)量輕,方便移動(dòng),特設(shè)四個(gè)吸腳,工作時(shí)穩(wěn)定性好。
9、整機(jī)設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,勻漿杯與刀架、勻漿杯與電機(jī)等的連接拆卸方便快速,操作容易,省時(shí)省力,維護(hù)簡(jiǎn)單。
10、該勻漿儀廣泛用于動(dòng)物組織、生物樣品、食品、藥品、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品、固體、半固體、非水溶性樣品的勻漿處理,特別適合于微生物檢測(cè)樣本的制備。
11、使從上述樣品中提取細(xì)菌的過(guò)程變得非常簡(jiǎn)單、快速,只需將樣品和稀釋液(或乳化劑)加入到滅過(guò)菌的杯子中,然后將杯子按到勻漿儀上,開(kāi)機(jī)定時(shí)即可。
二、實(shí)驗(yàn)室用均質(zhì)器的使用注意事項(xiàng):
1、儀器運(yùn)轉(zhuǎn)期間,不能觸摸轉(zhuǎn)動(dòng)部件,注意危險(xiǎn)。
2、注意不能堵塞馬達(dá)通風(fēng)槽,確保馬達(dá)系統(tǒng)的冷卻。
3、處理易揮發(fā)溶劑,要在通風(fēng)櫥中進(jìn)行。
4、不能用均質(zhì)器處理易燃、易爆介質(zhì)。
5、均質(zhì)器只適用于對(duì)處理過(guò)程中產(chǎn)生的能量不發(fā)生反應(yīng)并可能產(chǎn)生危險(xiǎn)的介質(zhì)。
6、注意經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期使用,存在磨損,轉(zhuǎn)動(dòng)部件可能會(huì)脫落。
總結(jié):實(shí)驗(yàn)室用均質(zhì)器的作用及注意事項(xiàng),看完本文您就應(yīng)該有了基本的認(rèn)識(shí)和了解相信大家都明白了吧!總的來(lái)說(shuō),希望對(duì)大家有所幫助。
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