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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
我公司回收出售500L二手自釀啤酒設(shè)備發(fā)酵罐,歡迎前來咨詢
啤酒發(fā)酵設(shè)備發(fā)酵工業(yè)上常用的是通風攪拌罐。除了通風攪拌發(fā)酵罐外,其它型式的發(fā)酵罐如:氣提式發(fā)酵罐,壓力循環(huán)發(fā)酵罐,帶超濾膜的發(fā)酵罐等。
典型發(fā)酵設(shè)備:種子制備設(shè)備、主發(fā)酵設(shè)備、輔助設(shè)備(無菌空氣和培養(yǎng)基的制備)、發(fā)酵液預處理設(shè)備、粗產(chǎn)品的提取設(shè)備、產(chǎn)品精制與干燥設(shè)備、流出物回收,利用和處理設(shè)備
出售500L二手自釀啤酒設(shè)備發(fā)酵罐
自釀啤酒指的是自己用微型的啤酒設(shè)備釀造而成的啤酒,因為是自己手工釀造的,不是工業(yè)化大生產(chǎn)釀造的啤酒,所以叫自釀啤酒,它的制作和一些大型的啤酒廠生產(chǎn)的啤酒是*不一樣的,就明確的規(guī)定了釀造啤酒所用的原材料只能是:
1. 啤酒花
2. 大麥芽
3. 酵母菌
4. 水
自釀啤酒區(qū)是一種高檔啤酒,在一些高檔的星級酒店常有銷售。
發(fā)酵過程中主要為低溫發(fā)酵。發(fā)酵時間為10天-21天左右,有的德國啤酒莊園啤酒莊園的發(fā)酵期為28天,這樣啤酒在低溫的狀態(tài)下緩慢發(fā)酵,口味更柔和,香味更持久,泡沫更豐富。
自釀啤酒是一種高檔啤酒,在一些高檔的星級酒店常有銷售。
自釀鮮啤酒設(shè)備組成
德式自釀啤酒設(shè)備主要有以下幾個系統(tǒng)組成:
1、 麥芽粉碎系統(tǒng)
2、 糖化、煮沸、過濾系統(tǒng)
3、 發(fā)酵系統(tǒng)
4、 溫度控制系統(tǒng)
5、 制冷系統(tǒng)
6、 CIP原位自動清洗系統(tǒng)