某些細(xì)菌可利用葡萄糖形成大量的酸而導(dǎo)致培養(yǎng)基pH值的明顯下降。其他物種不產(chǎn)生或只產(chǎn)生較少的游離酸。這種差異可通過甲基紅而被觀察到。

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對(duì)甲基紅，CAS:493-52-7

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