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產(chǎn)品簡介
CAS:9001-57-4，純度/規(guī)格 瓶
詳細(xì)介紹
Application
用于生產(chǎn)糖果食品和人造蜂蜜。
Biochem/physiol Actions
轉(zhuǎn)化酶將蔗糖水解成葡萄糖和果糖，產(chǎn)生無色產(chǎn)物，與產(chǎn)生有色產(chǎn)物的酸水解不同。
Unit Definition
在 pH 4.5，55℃ 下，一個(gè)單元每分鐘將1.0 μmole 的蔗糖水解轉(zhuǎn)化糖。
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公司信息: 浙江聯(lián)碩生物科技有限公司。
簡介： 聯(lián)碩生物專業(yè)經(jīng)營生命科學(xué)領(lǐng)域的科研試劑、儀器和實(shí)驗(yàn)室消耗品，致力于向國內(nèi)生命科學(xué)研究人員提供產(chǎn)品和服務(wù)。我們代理和經(jīng)銷的分子生物學(xué)試劑、生化試劑、免疫試劑、細(xì)胞培養(yǎng)試劑、制藥工業(yè)原料、實(shí)驗(yàn)儀器與消耗品、臨床診斷產(chǎn)品等，已被廣泛應(yīng)用于生命科學(xué)基礎(chǔ)與開發(fā)研究、制藥、疾病診斷、人口與健康、生物技術(shù)等諸多領(lǐng)域。我們的客戶遍布大學(xué)、研究所、醫(yī)院、制藥公司、生物技術(shù)公司等單位。