詳細介紹
Unit Definition
一個酶活性單位是指在pH 7.5、37 °C下,在 L-天冬氨酸存在時,每分鐘將1.0 μmole的α-酮戊二酸轉化為L-谷氨酸所需的酶量。在25 °C下,一個單位相當于約2,000 O.D.(Karmen)單位。
Physical form
含 0.05M 馬來酸鹽和 2.5mM α-酮戊二酸鹽的 3.0M (NH4)2SO4 中的懸浮液,pH 6.0
Analysis Note
由縮二脲確定的蛋白質(zhì)。
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