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案例分享 - 禽肉熱成型拉伸膜收縮包裝解決方案
SuperDrob S.A.（后文簡稱 SuperDrob）來自于歐洲，是波蘭的家禽及方便食品生產(chǎn)商，1993 年成立于 Karczew，目前在范圍內(nèi)擁有約 3,000 名員工。近 30 年來，一直致力于為客戶提供各類家禽制品，尤其是優(yōu)質(zhì)的雞肉制品。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外，主要供應(yīng)歐洲、中國及日本市場。
不斷開發(fā)、革新產(chǎn)品是食品行業(yè)成功的重要因素。為在瞬息萬變的市場中立于不敗之地，SuperDrob 決定更換原有的包裝，以更符合潮流、更吸睛的方式展示產(chǎn)品。借出色的產(chǎn)品及服務(wù)，*維克很快從眾多競爭對手中脫穎而出，并于 2014 年正式與 SuperDrob 展開合作。SuperDrob 開始使用熱成型拉伸膜包裝機(jī) R 255，并結(jié)合 FormShrink® 包裝技術(shù)來包裝新鮮整雞；托盒封口包裝機(jī) T 700 和 T 800 則用于氣調(diào)包裝 SuperDrob 面臨挑戰(zhàn)的切塊禽肉。
FormShrink® 即為熱收縮包裝，是指產(chǎn)品采用具有收縮性能的薄膜進(jìn)行的真空包裝。此包裝工藝可減少傳統(tǒng)收縮包裝而產(chǎn)生的多余廢膜，無論產(chǎn)品形狀、尺寸如何，均可獲得獨(dú)立的定制包裝。通過使用與產(chǎn)品相符的包裝尺寸以及使用超薄 FormShrink® 薄膜，可降低包裝材料 20%（相比傳統(tǒng)收縮膜袋）或 50%（相比 PVC 托盒包裝）。
誘人的包裝展示效果 |
無論何種規(guī)格或形狀，每個產(chǎn)品都能獲得個性化的定制包裝。以整雞產(chǎn)品為例，F(xiàn)ormShrink® 包裝透明且與產(chǎn)品完美貼合，達(dá)到了優(yōu)質(zhì)的展示效果——從視覺效果上成功提升了產(chǎn)品的新鮮度，吸引消費(fèi)者為其買單。
延長貨架期，降低召回率 |
應(yīng)用 FormShrink® 技術(shù)，需采用針對該工藝開發(fā)的 FormShrink® 收縮薄膜。該薄膜具有特殊的阻隔性，*的耐刺穿性和的整體穩(wěn)定性，可有效保持禽肉新鮮度，延長產(chǎn)品貨架期至少 2-3 天。特別值得一提的是，操作人員只需要將雞放置于成形的包裝盒中，設(shè)備即可完成自動封口，且密封效果完美、持久。成功提升了產(chǎn)品衛(wèi)生和食品安全，有效降低因包裝不當(dāng)而造成的廢品率及產(chǎn)品召回。
高產(chǎn)量 |
以*維克托盒封口包裝機(jī) T 800 為例，其產(chǎn)量高，同時也可集成至包裝生產(chǎn)線中。為滿足不斷增長的市場需求，產(chǎn)量對 SuperDrob 而言非常重要，而 T 800 產(chǎn)量可達(dá) 66 個包裝/分鐘。
符合人體工學(xué) |
*維克托盒封口包裝機(jī) T 700 和 T 800 兩種型號均采用*維克衛(wèi)生設(shè)計，方便清潔。此外還可快速切換模具，十分靈活，HMI 2.0 界面，操作簡便且符合人體工學(xué)。
NOTE：憑借*維克全新的包裝解決方案，SuperDrob 不僅生產(chǎn)流程得到優(yōu)化、產(chǎn)品得到妥善保護(hù)且外觀更為誘人。更重要的是，銷售額得到了顯著提升并保持持續(xù)增長。2020 年埃幸機(jī)械作為*維克授權(quán)代理商，為您的生產(chǎn)線提供更優(yōu)質(zhì)更專業(yè)的設(shè)備服務(wù)，關(guān)于收縮包裝方案請詳詢埃幸機(jī)械。
埃幸機(jī)械 優(yōu)先級別的新鮮安全