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食品凍干機(jī)是針對(duì)蔬菜類、水果類、肉禽類、水產(chǎn)品類、方便食品類、飲料類、調(diào)味料類、保健食品類、茶花類、食品工業(yè)原料類及其他制品等20多類食品的冷凍干燥，凍干后其產(chǎn)品符合天然、營(yíng)養(yǎng)、攜帶方便、食用方便的要求。

食品凍干機(jī)主要功能：

1、系統(tǒng)升溫采用*輻射式加熱方式，具有升溫速度快，升溫均勻，物料受熱均勻等特點(diǎn)。

2、速凍與干燥是分開的，能連續(xù)化的生產(chǎn)。物料采用空中軌道小車方式包括物料的前處理-速凍庫-干燥箱-包裝處理。

3、真空是采用組合式的真空系統(tǒng)，真空泵加羅茨泵，具有真空自動(dòng)調(diào)節(jié)功能，抽速大，真空度高，可以提高凍干效率。真空系統(tǒng)具有真空防護(hù)裝置，設(shè)置防返油隔離裝置。

4、加熱控溫循環(huán)系統(tǒng)采用智能PID控溫技術(shù)，具有溫度控制精準(zhǔn)，溫度均勻，節(jié)能等特點(diǎn)。

5、凍干控制系統(tǒng)采用智能化的觸摸屏操作控制，可以實(shí)時(shí)在線顯示各部件的運(yùn)行狀態(tài)，系統(tǒng)的凍干過程及曲線，數(shù)據(jù)記錄，凍干程序記錄，故障報(bào)警燈。系統(tǒng)可以與電腦，手機(jī)等進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)控（選配）。

6、凍干箱全部采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼304制造，內(nèi)表面拋光精度高，衛(wèi)生級(jí)別高，滿足食品制藥的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

7、冷阱系統(tǒng)特殊設(shè)計(jì)，可以設(shè)計(jì)小于等于-60℃冷阱溫度。

8、真空系統(tǒng)除了高效抽真空外，可以分離油水，有效回收食品中的油。

9、特殊的冷阱化霜設(shè)計(jì)，高效除霜，安全可靠。

10、專業(yè)的氣體導(dǎo)流設(shè)計(jì)及控制技術(shù)，捕水能力強(qiáng)，干燥效率高。

11、非標(biāo)定制化設(shè)計(jì)，可以滿足細(xì)分行業(yè)或者方向的凍干需求。

12、控制系統(tǒng)可保存多組工藝配方，手動(dòng)模式可在干燥過程中對(duì)工藝進(jìn)行實(shí)時(shí)調(diào)整，提高工藝優(yōu)化率。自動(dòng)模式可以進(jìn)行批量連續(xù)生產(chǎn)。

詳見：設(shè)備配置詳單

安全：

★各個(gè)設(shè)施獨(dú)立過流保護(hù)                    ★各個(gè)設(shè)施獨(dú)立超載保護(hù)

★條件滿足允許各個(gè)設(shè)施運(yùn)行              ★加熱超溫防護(hù)

★產(chǎn)品凍干過程真空防護(hù)                     ★真空泵防護(hù)

★系統(tǒng)邏輯互鎖                                   ★符合GMP規(guī)范

服務(wù)：

★質(zhì)保1年                                       ★操作安裝培訓(xùn)1 次

★凍干工藝培訓(xùn)1次                          ★樣品凍干工藝優(yōu)化1次（寄送樣品）

★產(chǎn)品終生維護(hù)（收取相應(yīng)費(fèi)用）     ★產(chǎn)品升級(jí)服務(wù)（收取相應(yīng)費(fèi)用）

★運(yùn)輸（ 不含卸貨、拆箱、搬運(yùn)安放地及設(shè)備隔離水電氣管路施工）

型號(hào)舉例：LYO-200F：LYO代表生產(chǎn)型凍干機(jī)，200代表凍干面積，F(xiàn)代表是食品型。