二丁基羥基甲苯廠家生產(chǎn)廠家 二丁基羥基甲苯廠家生產(chǎn)廠家
1.中文名稱: 二丁基羥基甲苯
英文名稱: Bbutylated hydroxytoluene(簡(jiǎn)稱BHT)
法定編號(hào): CAS[128-37-0]
分 子 式: C15H24O
分 子 量: 220.36
EINECS : 204-881-4
2.白色結(jié)晶。遇光顏色變黃,并逐漸變深。溶于苯、甲苯、甲醇、甲乙酮、乙醇、異丙醇、石油醚、亞麻子油,不溶于水及10℃燒堿溶液。
3.用途用作橡膠、塑料防老劑,汽油、變壓器油、透平油、動(dòng)植物油、食品等的抗氧化劑用途塑料用助劑用途BHT是國(guó)內(nèi)外廣泛使用的油溶性抗氧化劑。雖毒性較大,但其抗氧化能力較強(qiáng),耐熱及穩(wěn)定性好,既沒(méi)有特異臭,也沒(méi)有遇金屬離子呈色反應(yīng)等缺點(diǎn),而且價(jià)格低廉,僅為BHA的1/5~1/8,我國(guó)仍作為主要抗氧化劑使用。一般與BHA配合使用,并以檸檬酸或其他有機(jī)酸為增效劑。我國(guó)規(guī)定可用于食用油脂、油炸食品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、干魚(yú)制品和腌臘肉制品,大使用量0.2g/kg。本品也具有一定的抗菌作用,但較BHA弱。
人造奶油100。日本(g/kg):油脂、魚(yú)貝腌制品等0.2,魚(yú)貝冷凍品的浸漬液1,膠姆糖0.75。USDA(9CFR,§318.7,§381.147,2000%):干香腸0.003;精煉Chemicalbook動(dòng)物油0.01;人造奶油0.02;家禽0.01(以含脂量計(jì))。FDA(21CFR,§172.115,§172.615,§173.340,§181.24,§182.3173;§172.515;2000,mg/kg):脫水馬鈴薯塊、片,紅薯片,干早餐谷物,50;起酥油乳化穩(wěn)定劑200;馬鈴薯丁10(均以BHT和BHA總量計(jì));用于消泡劑等0.1%;由食品包裝材料移入*0.005%;精油0.5%;膠姆糖膠基0.1%;各種含脂食品,0.02%(以食品中含脂量計(jì))。EEC-HACSG:不得用于嬰幼兒食品,除非增補(bǔ)維生素A。