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詳細(xì)摘要： 食品級果凍粉 果凍粉生產(chǎn)廠家 果凍粉廠家果凍粉，一種做果凍的材料。一般是用瓊脂、魚膠粉（吉利粉）或者明膠 、香精和糖做成的。可以直接做果凍。用其他材料（比如魚膠...

詳細(xì)摘要： 食品級瓜爾豆膠 瓜爾豆膠生產(chǎn)廠家 瓜爾豆膠廠家瓜爾豆膠（瓜爾膠）GB編號：（GB20.025） 瓜爾豆膠（瓜爾膠）由豆科植物瓜爾豆（Cyamposis tetr...

詳細(xì)摘要： 食品級谷朊粉 谷朊粉生產(chǎn)廠家 谷朊粉廠家谷朊粉又稱活性面筋粉、小麥面筋蛋白，是從小麥（面粉）中提取出來的天然蛋白質(zhì)，呈淡黃色，蛋白質(zhì)含量高達(dá) 75%～85%，含...

詳細(xì)摘要： 食品級大豆膳食纖維 大豆膳食纖維生產(chǎn)廠家 大豆膳食纖維廠家大豆膳食纖維主要是指那些不能為人體消化酶所消化的大分子糖類的總稱，主要包括纖維素、果膠質(zhì)、木聚糖、甘露...

詳細(xì)摘要： 食品級大豆拉絲蛋白 大豆拉絲蛋白生產(chǎn)廠家 大豆拉絲蛋白廠家拉絲蛋白以國內(nèi)非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白為主要原料，采用*設(shè)備加工，產(chǎn)品特性遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于組織蛋白，產(chǎn)品打絲后呈肉絲狀...

詳細(xì)摘要： 食品級大豆分離蛋白 大豆分離蛋白生產(chǎn)廠家 大豆分離蛋白廠家大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕為原料生產(chǎn)的一種全價蛋白類食品添加劑。大豆分離蛋白中蛋白質(zhì)含量在90%以...

詳細(xì)摘要： 食品級大豆蛋白粉 大豆蛋白粉生產(chǎn)廠家 大豆蛋白粉廠家大豆蛋白粉：即大豆類產(chǎn)品所含的蛋白質(zhì)，含量約為58%，是谷類食物的4～5倍。大豆蛋白質(zhì)的氨基酸組成與牛奶蛋白...

詳細(xì)摘要： 食品級刺槐豆膠 刺槐豆膠生產(chǎn)廠家 刺槐豆膠廠家刺槐豆膠也稱槐豆膠，是由產(chǎn)于地中海一帶的刺槐樹種子加工而成的植物子膠。為白色或微黃色粉末，無臭或稍帶臭味。

詳細(xì)摘要： 食品級阿拉伯膠 阿拉伯膠生產(chǎn)廠家 阿拉伯膠廠家阿拉伯膠也稱為阿拉伯樹膠，來源于豆科的金合歡樹屬的樹干滲出物，因此也稱金合歡膠。阿拉伯膠主要成分為高分子多糖類及其...

詳細(xì)摘要： 食品級阿拉伯半乳聚糖 阿拉伯半乳聚糖生產(chǎn)廠家 阿拉伯半乳聚糖廠家阿拉伯半乳聚糖（arabinogalactan）為阿拉伯糖與半乳糖組成的中性多糖。在針葉樹的木質(zhì)...

詳細(xì)摘要： 食品級β-環(huán)狀糊精 β-環(huán)狀糊精生產(chǎn)廠家 β-環(huán)狀糊精廠家環(huán)狀糊精（β-cyclodextrin簡稱β-CD）是淀粉經(jīng)酸解環(huán)化生成的產(chǎn)物。它可以包絡(luò)各種化合物分...

詳細(xì)摘要： 食品級中性蛋白酶 中性蛋白酶生產(chǎn)廠家 中性蛋白酶廠家中性蛋白酶是由枯草芽孢桿菌經(jīng)發(fā)酵提取而得的，屬于一種內(nèi)切酶，可用于各種蛋白質(zhì)水解處理。在一定溫度、PH值下，...

詳細(xì)摘要： 食品級脂肪酶 脂肪酶生產(chǎn)廠家 脂肪酶廠家脂肪酶（Lipase，甘油酯水解酶）隸屬于羧基酯水解酶類，能夠逐步的將甘油三酯水解成甘油和脂肪酸。脂肪酶存在于含有脂肪的...

詳細(xì)摘要： 食品級真菌淀粉酶 真菌淀粉酶生產(chǎn)廠家 真菌淀粉酶廠家真菌淀粉酶又名真菌α-淀粉酶（1，4-α-D-葡聚糖水解酶），是由米曲霉瓦爾經(jīng)深層培養(yǎng)、提取等工序精制而成

詳細(xì)摘要： 食品級胰酶 胰酶生產(chǎn)廠家 胰酶廠家胰酶是經(jīng)提取、精制、復(fù)配而成的一種復(fù)合酶，含有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等，具有較強(qiáng)的分解蛋白質(zhì)及脂肪等能力，廣泛應(yīng)用于食品、釀造...

詳細(xì)摘要： 食品級纖維素酶 纖維素酶生產(chǎn)廠家 纖維素酶廠家纖維素酶（β-1,4-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶）是降解纖維素生成葡萄糖的一組酶的總稱，它不是單體酶，而是起協(xié)同作用...

詳細(xì)摘要： 食品級胃蛋白酶 胃蛋白酶生產(chǎn)廠家 胃蛋白酶廠家胃蛋白酶（英文名稱：Pepsin）是一種消化性蛋白酶，由胃部中的胃粘膜主細(xì)胞（gastric chief cell...

詳細(xì)摘要： 食品級糖化酶 糖化酶生產(chǎn)廠家 糖化酶廠家糖化酶又稱葡萄糖淀粉酶,糖化酶是一種習(xí)慣上的名稱，學(xué)名為α-1,4-葡萄糖水解酶（α-1,4-Glucan glucoh...

詳細(xì)摘要： 食品級酸性蛋白酶 酸性蛋白酶生產(chǎn)廠家 酸性蛋白酶廠家酸性蛋白酶是指蛋白酶具有較低的適pH，而不是指酸性基團(tuán)存在于酶的活性部位，酸性蛋白酶的適PH從2左右（胃蛋白...

詳細(xì)摘要： 食品級木聚糖酶 木聚糖酶生產(chǎn)廠家 木聚糖酶廠家木聚糖酶是一種存在于植物細(xì)胞壁中的異質(zhì)多糖，約占植物細(xì)胞干重的15%~35%，是植物半纖維素（hemicellos...