蛋黃卵磷脂生產(chǎn)廠家 蛋黃卵磷脂廠家 食品級(jí)蛋黃卵磷脂 用途 蛋黃卵磷脂報(bào)價(jià) 蛋黃卵磷脂價(jià)格

中文名稱(chēng)：蛋黃卵磷脂

提取來(lái)源：蛋黃

英文名稱(chēng)：Egg yolk lecithin

 CAS  NO: 93685-90-6

 外觀性狀：黃色粉末

 產(chǎn)品包裝：1KG/包 25KG/桶

 保 質(zhì) 期:24個(gè)月

 產(chǎn)品簡(jiǎn)介：卵磷脂是構(gòu)成人體細(xì)胞膜，

  產(chǎn)品應(yīng)用：蛋黃卵磷脂現(xiàn)在應(yīng)用于食品、化妝品工業(yè)。醫(yī)藥保健

在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例，以滿(mǎn)足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外，利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。

用途：  蛋黃卵磷脂采用生物提取技術(shù)，從天然綠色無(wú)污染雞蛋原料中提取面成，*去除了蛋黃中的膽固醇和甘油三脂，完好地保存了蛋黃中豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，是 的保健食品及藥品原料。
蛋黃卵磷脂屬于動(dòng)物性卵磷脂，與人體有天然的“親和性”，極易被 人體吸收，蛋黃卵磷脂與大豆卵磷脂相比，其PC及不飽和脂肪酸含量高

1.調(diào)節(jié)血脂。蛋黃卵磷脂能緩解血液凝集而澄清血脂等作用，并能將動(dòng)脈細(xì)胞膜中的飽和脂肪酸代之以不飽和脂肪酸，以避免動(dòng)脈血管膜的硬化并修復(fù)損傷的細(xì)胞膜。從而預(yù)防動(dòng)脈硬化、心肌梗塞和腦溢血等。

2.改善記憶。PC中的膽堿能提高血液和腦中膽堿含量，膽堿是神經(jīng)傳遞物質(zhì)乙酰膽堿的前體，可因之而提高記憶和學(xué)習(xí)能力。據(jù)美國(guó)FDA的報(bào)告稱(chēng)，PC對(duì)遲發(fā)性運(yùn)動(dòng)功能異常、早老性癡呆癥、弗里德賴(lài)希氏運(yùn)動(dòng)失調(diào)癥、左旋多巴運(yùn)動(dòng)障礙等神經(jīng)性疾病均有一定效果。為此應(yīng)使血中能長(zhǎng)時(shí)間保持高濃度的PC，而蛋黃卵磷脂中高含量的PC可滿(mǎn)足這一要求。

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