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乙二胺四乙酸二鈉生產(chǎn)廠家 乙二胺四乙酸二鈉廠家
【乙二胺四乙酸簡介:】
產(chǎn)品名稱:乙二胺四乙酸(Ethylene Diamine Tetraacetic Acid)
簡稱:EDTA
俗名;依地酸(特別是它的鈣鹽絡合物,醫(yī)學上稱為依地酸鈉鈣)
分子量:292.248
分子式:C10H16N2O8
EDTA是化學中一種良好的配合劑,它有六個配位原子,形成的配合物叫做鰲合物,EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到,一般是測定金屬離子的含量。
乙二胺四乙酸白色粉末,不溶于冷水、醇及一般有機溶劑,溶于氫氧化鈉,碳酸鈉及氨的溶液中
乙二胺四乙酸二鈉為白色結晶顆粒或粉末,無臭、無味。它能溶于水,極難溶于乙醇。它是一種重要的螯合劑,能螯合溶液中的金屬離子。防止金屬引起的變色、變質、變濁和維生素C的氧化損失,還能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微量金屬如鐵、銅等有促進油脂氧化的作用)。
可由EDTA與氫氧化鈉作用制得。
乙二胺四乙酸又叫做EDTA,是化學中一種良好的配合劑,它有六個配位原子,形成的配合物叫做螯合物,EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到,一般是測定金屬離子的含量。
EDTA用途很廣,可用作彩色感光材料沖洗加工的漂白定影液,染色助劑,纖維處理助劑,化妝品添加劑,血液抗凝劑,洗滌劑,穩(wěn)定劑,合成橡膠聚合引發(fā)劑,EDTA是螯合劑的代表性物質。能和堿金屬、稀土元素和過渡金屬等形成穩(wěn)定的水溶性絡合物。此外EDTA也可用來使有害放射性金屬從人體中迅速排泄起到解毒作用。也是水的處理劑。
乙二胺四乙酸二鈉是強效螯合劑,防腐劑和抗氧劑。因具有很高穩(wěn)固常數(shù),能與堿金屬以外的絕大多數(shù)金屬離子生成穩(wěn)固的絡合物,消除金屬離子或由其引起的有害作用,抑制水煮食品的水混濁,抑制氧化變色,從而起到抑制氧化、護色、防腐的作用,使產(chǎn)品質量穩(wěn)定,是 為廣泛使用的護色劑、品質改良劑和抗氧劑,防腐保鮮劑。應用于油脂、香精的防氧化。
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