食品級(jí)天然維生素E 天然維生素E生產(chǎn)廠家 天然維生素E廠家
天然維生素亦稱維他命E。又名生育酚或產(chǎn)妊酚。是主要的抗氧化劑之一。溶于脂肪和乙醇等有機(jī)溶劑中，不溶于水，對(duì)熱、酸穩(wěn)定，對(duì)堿不穩(wěn)定，對(duì)氧敏感，對(duì)熱不敏感，但油炸時(shí)維生素E活性明顯降低

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維生素E（Vitamin E）是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是主要的抗氧化劑之一。溶于脂肪和乙醇等有機(jī)溶劑中，不溶于水，對(duì)熱、酸穩(wěn)定，對(duì)堿不穩(wěn)定，對(duì)氧敏感，對(duì)熱不敏感，但油炸時(shí)維生素E活性明顯降低。

分子式：C31H52O3

分子量：472.75

物化性質(zhì)： 白色或類白色粉末或顆粒，易吸潮。

來(lái)源
1、富含維生素E的食物有果蔬、堅(jiān)果、瘦肉、乳類、蛋類、壓榨植物油、柑橘皮等。胡桃。
2、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品 可買到脂溶性的膠囊和水溶性的片劑。
一般出售的是100～1500IU的維生素E。水溶性的維生素E適用于不吃油膩食物的人或食用多油食物會(huì)引起皮膚病變的人，對(duì)于40歲以上的中年人更為合適。
一般的每日攝取量是200～1200IU。

維生素 E (VE)是生育酚類物質(zhì)的總稱，是一種金黃色或者淡黃色的油狀物，帶有溫和的特殊氣味。通常維生素 E 在光照下遇空氣易被氧化而呈現(xiàn)暗紅色。它可與丙酮、乙yi或者植物油混溶，幾乎不溶于水。維生素 E 是早發(fā)現(xiàn)的維生素之一，由加州大學(xué) Evans 和 Bishop *發(fā)現(xiàn)。隨后在 1924 年，阿肯色大學(xué) Sure 將該物質(zhì)命名為維生素 E。它是一種人體必需的脂溶性維生素，作為一種優(yōu)良的抗氧化劑和營(yíng)養(yǎng)劑，被廣泛應(yīng)用于臨床、醫(yī)藥、食品、飼料、保健品和化妝品等行業(yè)。
天然存在的維生素 E 有四種生育酚(tocopherol)和四種生育三烯酚(tocotrienol)共八種類似物，其中 α-生育酚含量高，生理活性也高
維生素 E 具有多種生物活性, 對(duì)一些疾病有防治作用。它是一種很強(qiáng)的抗氧化劑, 可通過(guò)中斷自由基的連鎖反應(yīng)保護(hù)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性, 防止膜上脂褐素形成而延緩機(jī)體衰老; 可通過(guò)維持遺傳物質(zhì)的穩(wěn)定和防止染色體結(jié)構(gòu)變異, 調(diào)節(jié)機(jī)體代謝活動(dòng)有條不紊地進(jìn)行, 也起到延緩衰老的作用; 可阻止體內(nèi)各種組織中致癌物的形成, 激發(fā)機(jī)體的免疫系統(tǒng), 殺死新產(chǎn)生的變形細(xì)胞, 還能將某些惡性腫瘤細(xì)胞逆轉(zhuǎn)為正常表現(xiàn)形的細(xì)胞; 具有維持結(jié)締組織彈性, 促進(jìn)血液循環(huán)；調(diào)節(jié)體內(nèi)激素正常分泌；控制體內(nèi)酸素消耗；保護(hù)皮膚粘膜等功能, 使皮膚滋潤(rùn)健美, 從而達(dá)到美容護(hù)膚的作用; 還可改善頭發(fā)毛囊微循環(huán), 保證其營(yíng)養(yǎng)供應(yīng), 使頭發(fā)再生。另研究表明, 維生素 E還能阻止 LDL 膽固醇氧化, 而避免冠狀動(dòng)脈硬化。此外維生素 E 可防止白內(nèi)障發(fā)生；延緩早老性癡呆；維持正常的生殖機(jī)能；保持肌肉和外周血管結(jié)構(gòu)與功能的正常狀態(tài)；治療胃潰瘍；保護(hù)肝臟；調(diào)節(jié)血壓；輔助治療 II 型糖尿??；與其它維生素具有協(xié)同等作用

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