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凍干機凍干制品外觀的影響因素包括溶液濃度、放氣速度。溶液濃度一般控制在10~15%之間，小于5%的要加賦形劑，濃度太高的話應(yīng)控制厚度，一般在10~15mm。如果藥液厚度大于20mm，干燥時間延長，也會造成產(chǎn)品外觀不合格。另外，在開始凍結(jié)時降溫速度快，使制品形成細結(jié)晶，密度大，升華受到阻力較大，水分不易蒸發(fā)掉，制品會逐漸潮解致使體積收縮而造成外形不飽滿或形成團狀。如果凍結(jié)速度過慢，冰晶成長時間較長，則易發(fā)生濃縮，致使藥物與溶劑分離、成品結(jié)構(gòu)不均勻。措施：合理設(shè)計凍干溶液的配方。一般重量濃度在4%~25%之間為宜，一般濃度在10%~15%。若濃度低于4%，可適當添加賦形劑(如甘露醇、右旋糖酐、乳糖等)。若濃度較高時，則必須控制凍干制品厚度，或降低濃度，改用大的容器灌裝藥液。凍干過程中降溫速度應(yīng)控制在每小時降低5℃~6℃。在一期升華干燥階段，制品溫度應(yīng)低于共熔點，升溫不宜快，控制在每小時5℃左右。如果加熱過快，在制品有大量水分時，溫度超過其共熔點，就會導(dǎo)致制品溶化，外觀出現(xiàn)缺陷。

Pilot10-15E真空冷凍干燥機

是為食品、中藥材、保健品等物質(zhì)冷凍干燥處理設(shè)計的機型。

 

型號	Pilot3-6E	Pilot5-8E	Pilot7-12E	Pilot10-15E
規(guī)格	固定板層	固定板層	固定板層	固定板層
凍干面積	0.35㎡	0.525㎡	0.8㎡	1.0㎡
板層尺寸（mm）	350*500	350*500	350*570	350*570
冷阱溫度 (空載）	-85℃
真空度 （空載）	<3Pa
板層溫度（空載）	-55℃
板層制冷方式	硅油循環(huán)
捕水能力	6L	8L	12L	15L
凍干效率	3L/24H	5L/24H	7L/24H	10L/24H
板層間距	40mm	40mm	40mm	40mm
壓縮機功率	2*1.5HP	2*2HP	2*3HP	2*3HP
真空泵	4L/S
整機尺寸 （約）	寬760×深1040×高1400	寬760×深1040×高1400	寬760×深1140×高1700	寬760×深1140×高1700