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技術(shù)文章

銀耳多糖凍干機及凍干工藝過程

閱讀:459          發(fā)布時間:2024-5-10

銀耳多糖凍干工藝:

預(yù)處理:將新鮮的銀耳進行清洗、浸泡、去雜等預(yù)處理,以去除雜質(zhì)和保證銀耳的質(zhì)量。


破碎和提?。簩㈩A(yù)處理后的銀耳進行粉碎和提取,得到含有多糖成分的提取液。


過濾和澄清:將提取液進行過濾,去除雜質(zhì)和固體殘渣。然后進行澄清處理,使提取液更純凈。


凍結(jié):將澄清后的提取液倒入銀耳多糖凍干機Pilot 30-35E中,通過-40~-50℃低溫冷凍使提取液快速凍結(jié)成固體。


干燥:將凍結(jié)后的提取液放入銀耳多糖凍干機Pilot 30-35中進行干燥。在30Pa高真空環(huán)境下,凍結(jié)的水分會從固態(tài)直接轉(zhuǎn)變成水蒸氣,從而實現(xiàn)干燥過程。


收集和包裝:干燥后的銀耳多糖制品收集到容器中,在無菌條件下進行密封包裝。

銀耳多糖凍干機Pilot 30-35E:凍干面積為3㎡,單次液體處理量30-60升,這臺冷凍干燥機都能輕松應(yīng)對,為你提供高效且穩(wěn)定的冷凍干燥能力.溫度≤-55℃,可選配≤-65℃;冷阱溫度≤-85℃。想要將物質(zhì)凍結(jié),保存其活性和穩(wěn)定性,這臺凍干機可謂物質(zhì)的最佳“冰窖"。

銀耳多糖凍干機及凍干工藝過程銀耳多糖凍干機及凍干工藝過程

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