二手發(fā)酵罐多少錢

它的原理是利用罐體，傳感器，控制器等配件的相互的作用，避免空氣中的微生物污染，提高產(chǎn)品品質(zhì)，延長企業(yè)產(chǎn)品的保質(zhì)期。發(fā)酵罐有很多不同的種類，總的來說都是為了更好的發(fā)酵。因?yàn)榘l(fā)酵的過程十分復(fù)雜，所以需要訴訟對(duì)發(fā)酵的裝置升級(jí)，來應(yīng)對(duì)可能發(fā)生的各種問題。發(fā)酵罐的作用主要包括以下幾點(diǎn)：第一是讓反應(yīng)的溶液分布更加均勻，更有利于生物細(xì)胞的生長。第二是減少對(duì)生物細(xì)胞的損害。第三是傳熱性能良好，有利于給發(fā)酵物提供適合的溫度。第五是操作簡單，便于工作人員使用。

發(fā)酵罐的類型 （1）通用式發(fā)酵罐 通用式發(fā)酵罐是指帶有通氣和機(jī)械攪拌裝置的發(fā)酵罐，是工業(yè)生產(chǎn)中常用

　　的發(fā)酵罐。 （2）氣升式發(fā)酵罐 此類發(fā)酵罐是依靠無菌壓縮空氣作為液體的提升力，使罐內(nèi)發(fā)酵液通過上下

　　翻動(dòng)實(shí)現(xiàn)混合和傳質(zhì)傳熱過程。其特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡單，無軸封，不易污染， 氧傳質(zhì)效率高，能耗低，安裝維修方便。 （3）管道式發(fā)酵罐 管道式發(fā)酵罐是以發(fā)酵液的流動(dòng)代替攪拌作用，依靠液體的流動(dòng)，實(shí)現(xiàn)通氣 混合與傳質(zhì)等目的。 （4）固定化發(fā)酵罐 固定化發(fā)酵罐是一種在圓筒形的容器中填充固定化酶或固定化微生物進(jìn)行生 物催化反應(yīng)的裝置。其優(yōu)點(diǎn)是生物利用率比較高。 （5）自吸式發(fā)酵罐 自吸式發(fā)酵罐是一種無需其他氣源供應(yīng)壓縮空氣的發(fā)酵罐，其關(guān)鍵部位是帶 有中央吸氣口的攪拌器。在攪拌過程中可以自吸入過濾空氣，適合于耗 氧很低的發(fā)酵類型。 （6）伍式發(fā)酵罐 伍式發(fā)酵罐的主要部件是套筒、攪拌器。攪拌時(shí)液體沿著套簡外向上升至液 面，然后由套筒內(nèi)反回罐底，攪拌器是用6根彎曲的中空的不銹鋼管子焊 于圓盤上，兼作空氣分配器。發(fā)酵罐的結(jié)這種發(fā)酵罐多應(yīng)用于紙漿廢液發(fā)酵生產(chǎn)酵 母。設(shè)備的缺點(diǎn)是結(jié)構(gòu)復(fù)雜，清洗筒套較困難，消耗功率較高。

　　? 三、發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu) ? 1.外形、結(jié)構(gòu)及幾何尺寸要求 ? 2. 攪拌裝置 ? 3.擋板 ? 4.消泡器 ? 5. 空氣分布器 ? 6. 換熱裝置

　　? 攪拌的目的 ? 打碎氣泡，增加氣液接觸面積，即a↑ ? 產(chǎn)生渦流，延長氣泡在液體中的停留時(shí)間 ? 造成湍流，減小氣泡外滯流液膜的厚度，KL↑ ? 動(dòng)量傳遞（N、Ws），有利于混合及固體物料保持懸浮狀態(tài)

　　? 攪拌的效果: ? 原生流→圓周運(yùn)動(dòng)（徑向運(yùn)動(dòng)）：層流及漩渦，原生流速V原∝n 擋板作用：次生流→軸向運(yùn)動(dòng)、翻動(dòng)，決定混合好壞，V次∝n2 ? 攪拌效果評(píng)價(jià)：傳質(zhì)，傳熱及混合效果

　　? 攪拌器的形式 ：通用式發(fā)酵罐大多采用渦輪式攪拌 器 ，而又以圓盤渦輪攪拌器為主 。 ? 槳葉型式：圓盤渦輪攪拌器有平葉式、彎葉式、

　　在相同的攪拌功率PG下， 粉碎氣泡能力：平彎箭 翻動(dòng)流體能力：箭彎平

　　? 攪拌槳的層數(shù)：根據(jù) H/D及（s/d）n 的要求進(jìn) 行計(jì)算。一般3—4層， 底層攪拌重要，占軸 功率的40% ，所具葉片 數(shù)多（6~8片）。

　　? 大型發(fā)酵罐攪拌軸較長，常分為二至三 段，用聯(lián)軸器使上下攪拌軸成牢固的剛 性聯(lián)接。常用的聯(lián)軸器有鼓形及夾殼形 兩種。小型的發(fā)酵罐可采用法蘭將攪拌 軸連接，軸的連接應(yīng)垂直，中心線. 攪拌裝置（續(xù)）－軸承

　　? 為了減少震動(dòng)，中型發(fā)酵罐一般在罐內(nèi) 裝有底軸承，而大型發(fā)酵罐裝有中間軸 承，底軸承和中間軸承的水平位置應(yīng)能 適當(dāng)調(diào)節(jié)。罐內(nèi)軸承不能加潤滑油，應(yīng) 采用液體潤滑的塑料軸瓦(如聚四氟乙烯 等)，軸瓦與軸之間的間隙常取軸徑的 0.4~0.7％。為了防止軸頸磨損，可以在 與軸承接觸處的軸上增加一個(gè)軸套。

　　? 試驗(yàn)罐采用無級(jí)變速裝 置。發(fā)酵罐常用的變速 裝置有三角皮帶傳動(dòng)， 圓柱或螺旋圓錐齒輪減 速裝置，其中以三角皮 帶變速傳動(dòng)較為簡便。

　　? 軸封的作用是使罐頂 或罐底與軸之間的縫 隙加以密封，防止泄 漏和污染雜菌。常用 的軸封有填料函和端 面軸封兩種。

　　? 填料函式軸封是由 填料箱體，填料底 襯套，填料壓蓋和 壓緊螺栓等零件構(gòu) 成，使旋轉(zhuǎn)軸達(dá)到 密封的效果。

　　? 端面式軸封又稱機(jī)械 軸封。密封作用是靠 彈性元件（彈簧、波 紋管等）的壓力使垂 直于軸線的動(dòng)環(huán)和靜 環(huán)光滑表面緊密地相 互貼合，并作相對(duì)轉(zhuǎn) 動(dòng)而達(dá)到密封。

　　? 擋板的作用：改變液流方向，由徑向流→軸向流，促使流體 翻動(dòng)，增加傳質(zhì)和混合。

　　? 全檔板條件：指在一定的攪拌轉(zhuǎn)速下，在攪拌罐中增加檔板 或其它附件時(shí)，攪拌功率不再增加，而旋渦基本消失, 即要 滿足下式：

　　? 說明 ? 豎立的蛇管、列管、排管，可起檔板作用，此外不 另加檔板。故一般裝4塊檔板，可滿足全檔板條件。 ? 檔板長度：自液面起，至罐底封頭上部（圓柱底） 為止。 ? 檔板與罐壁間留縫隙，距離為（0.2—0.4）W，目 的是去除死角。

　　慢速：鋸齒，梳狀，孔板式（孔徑10-20mm）。 快速：對(duì)于底攪拌，可在罐頂裝半封閉渦輪消沫器，

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