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鉛：糧食中為0.2mg/kg。鉛在人體的生物半衰期為4年，骨骼中可達(dá)10年。主要侵犯神經(jīng)系統(tǒng)、造血器官和腎臟，鎘：糧食中為稻谷、豆類0.2mg/kg，花生0.5mg/kg，麥類、玉米及其他0.1mg/kg。鎘在人體的生物半衰期為15－30年，主要蓄積在肝臟，其次為腎臟。

糧食重金屬鉛鎘檢測(cè)儀應(yīng)用領(lǐng)域：

廣泛應(yīng)用于公安食品藥品環(huán)境部門，市場(chǎng)監(jiān)督管理局基層監(jiān)管站，農(nóng)業(yè)局基層監(jiān)管站，食品生產(chǎn)企業(yè)檢測(cè)部，食品配送企業(yè)檢測(cè)部。
糧食重金屬鉛鎘檢測(cè)儀產(chǎn)品特點(diǎn):
1、測(cè)試結(jié)果檢出限低、準(zhǔn)確度高，滿足食品行業(yè)檢測(cè)要求；
2、樣品測(cè)試速度快，單個(gè)樣品測(cè)試僅需20分鐘（含前處理15分鐘）；
3、便攜式設(shè)計(jì)，攜帶方便，無(wú)需外接電源，可用于食品現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)；
4、操作簡(jiǎn)便，使用成本低；
5、同時(shí)適用于農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、加工食品的重金屬現(xiàn)場(chǎng)或?qū)嶒?yàn)室快速分析。
性能參數(shù)：
1、安卓智能操作系統(tǒng)，儀器可通過(guò)WiFi聯(lián)網(wǎng)，將數(shù)據(jù)上傳至云平臺(tái)；
2、10英寸高清彩色觸摸屏，全觸屏操作，軟件操作界面簡(jiǎn)單，使用方便；
3、儀器具有自身保護(hù)功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作；
4、儀器內(nèi)置操作說(shuō)明書文檔和操作視頻，使用檢測(cè)更簡(jiǎn)單，無(wú)需專業(yè)培訓(xùn)，適用于非專業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè);
5、可從儀器內(nèi)打開學(xué)習(xí)查看；
6、儀器具有數(shù)據(jù)分析功能，可篩選一定周期內(nèi)檢測(cè)數(shù)據(jù)的合格率，并通過(guò)柱狀圖表示；
7、內(nèi)置USB接口，可導(dǎo)出表格文檔，方便統(tǒng)計(jì)分析；
8、儀器內(nèi)置打印機(jī)，可打印檢測(cè)項(xiàng)目名稱、項(xiàng)目類型、檢測(cè)結(jié)果、檢測(cè)人員、送檢單位、送檢人員、等信息；
9、內(nèi)置鋰電池供電，交直流兩用，可脫電使用4小時(shí)以上，適應(yīng)便攜式收購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境條件并保證測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確和穩(wěn)定性；
10、小批量樣品前處理時(shí)間不超過(guò)20分鐘，前處理過(guò)程不需要強(qiáng)酸和加熱消解；
11、測(cè)試時(shí)間：篩查，單元素≤4分鐘；準(zhǔn)確定量，單元素≤9分鐘。鉛、鎘可同時(shí)檢測(cè)；
12、儀器使用絲網(wǎng)印刷電極，無(wú)需打磨維護(hù)等專業(yè)復(fù)雜前處理過(guò)程；
13、儀器工作電壓：29V，工作電流：＜800mA；
14、整機(jī)重量：≤3Kg；