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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
一、不銹鋼儲(chǔ)罐定做優(yōu)缺點(diǎn)？
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不銹鋼容器目前貯酒大容器多采用不銹鋼制造。不銹鋼罐雖然成本較高，但其具有容量大、酒損較小的優(yōu)點(diǎn)，且對(duì)于白酒沒有不良影響，一般用來(lái)貯存數(shù)量較大的基酒。
但由于材質(zhì)的特殊性，不銹鋼儲(chǔ)存后的白酒與傳統(tǒng)陶壇儲(chǔ)存后的白酒相比，口味不及后者濃厚。
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1、 不銹鋼儲(chǔ)酒罐密封性好；此罐采用了不銹鋼的設(shè)計(jì)，不僅耐高溫，而且它的密封式設(shè)計(jì)也有著隔絕空氣的作用，可以的杜絕空氣中的雜質(zhì)的侵入和儲(chǔ)罐內(nèi)物料的泄露。
2、 不銹鋼儲(chǔ)酒罐有較強(qiáng)的耐腐性，它不容易受外界空氣及水中物質(zhì)腐蝕。它的耐酸堿性也比普通儲(chǔ)罐要高一些，而且每個(gè)球罐出廠前均經(jīng)受上千次的壓力測(cè)試和檢驗(yàn)，在常壓下使用壽命可達(dá)100年以上。注意事項(xiàng)：
1、儲(chǔ)油罐上的呼吸閥、液壓安全閥底座應(yīng)裝設(shè)阻火器。阻火器每季至少檢查一次，避免火災(zāi)的發(fā)生。
2、儲(chǔ)油罐進(jìn)出油管線應(yīng)裝設(shè)韌性軟管補(bǔ)償器。
3、儲(chǔ)油罐最上面應(yīng)無(wú)積水、無(wú)油污，儲(chǔ)油罐進(jìn)出油管線、閥門應(yīng)采取保溫措施。
4、儲(chǔ)油罐頂?shù)耐腹饪?、檢尺孔蓋、墊片應(yīng)保持完好，孔蓋應(yīng)蓋嚴(yán)密。量油口應(yīng)裝有不打火花的金屬墊片。
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不銹鋼儲(chǔ)酒罐優(yōu)點(diǎn)是密封嚴(yán)實(shí)，方便搬運(yùn)，不怕摔碰，缺點(diǎn)是金屬常期與酒接觸影響酒的囗感
二、不銹鋼酒桶長(zhǎng)期裝白酒可以嗎？
會(huì)的，你不信你可以做個(gè)試驗(yàn)用玻璃瓶子和不銹鋼酒壺各裝一點(diǎn)放個(gè)23天拿出來(lái)聞一下是不是不銹鋼的酒味不一樣，不銹鋼里面和外面是經(jīng)過(guò)化工處理的，在好的不銹鋼他也有含鐵量
三、白酒儲(chǔ)存用陶瓷罐還是不銹鋼罐？
白酒儲(chǔ)存用陶瓷罐好！
因?yàn)樘沾晒藓休^高的K、Na、Cu、Ni、 Cr等金屬元素，酒在這類容器中貯存，多種金屬元素會(huì)不同程度地進(jìn)入酒中，催化白酒的老熟，增加醇甜感，去除新酒氣味。
而不銹鋼容器由于含有較高的Fe、Ni、Cr、Mn等元素，基本不含鉀、銅離子，因而對(duì)白酒的作用不很明顯。
陶瓷罐存的酒，香氣要柔和一些，口感醇厚綿甜，而使用不銹鋼容器貯存的酒，香氣淡一些，口感方面也不如使用陶壇貯存的醇厚，綿甜感稍差些。
四、不銹鋼桶能裝白酒嗎?會(huì)不會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，危害到白酒的品質(zhì)？
現(xiàn)在很多白酒生產(chǎn)廠家，大多都是用的304以上型號(hào)食品級(jí)不銹鋼罐儲(chǔ)存白酒，不會(huì)與白酒產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，不影響白酒的品質(zhì)。
不銹鋼材質(zhì)最忌諱氯離子的侵襲，平時(shí)盡可能不接觸酸性物質(zhì)，避免對(duì)不銹鋼壁的腐蝕。
五、304不銹鋼桶可以藏酒？
304不銹鋼可以存酒！
304不銹鋼就屬于食品級(jí)，當(dāng)然可以存酒啦，主流酒莊發(fā)酵和大批量存儲(chǔ)葡萄酒都是用的不銹鋼罐。前提是你得確定你的304是正宗304材質(zhì)，不要是201材質(zhì)的。
304不銹鋼桶裝酒是沒有問(wèn)題的。
目前很多大的酒廠大量使用不銹鋼容器來(lái)貯存白酒，他們的轉(zhuǎn)運(yùn)器具也都是304不銹鋼材料。
不過(guò)保存酒液最好選陶罐陶壇陶瓷瓶，其次才是不銹鋼桶。
由于陶壇透氣性好，空氣中的氧氣可以進(jìn)入陶壇，與酒產(chǎn)生“微氧循環(huán)"，使陶壇中的酒能夠呼吸，從而加快了酒的酯化、氧化和還原反應(yīng)。
陶瓷壇的“微氧"環(huán)境和白酒的“呼吸效應(yīng)"，促進(jìn)了醬酒在貯藏過(guò)程中的不斷陳化和成熟，越來(lái)越香。
不銹鋼儲(chǔ)罐定做
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